大野 統己

【池セイデパ地下でたい焼き！】 池袋西武のデパ地下で長年愛されるたい焼き屋。別館との連絡通路の脇にあるが、リニューアルしたあとはフロアが1つ下に下がっただけでほぼ同じレイアウトで営業している。 北海道産大納言による餡は優しい甘さ。カスタードクリームはバニラビーンズ入りで上品な味わい。素材にこだわる人気店のたい焼きを是非。

【池セイデパ地下でまぐろカルパッチョ！】 西武池袋店のリニューアルで新しく入ったお店。小田原のイタリアンレストラン イルマーレが監修した魚介を中心にしたデリカデッセン。肉の柿安とは対極だ。 なかでもマグロたたきのカルパッチョはこの店の名物。100g 730円となかなかのお値段だが、タイムセールなどを活用できる。ワインにあい、色鮮やかで食卓を彩る惣菜の数々を是非。 #マグロたたきのカルパッチョ

【池セイデパ地下でローストビーフ！】 創業明治四年の柿安のデリカデッセン。柿安と言えば肉の老舗であり、中でもガーリックローストビーフが名物。 希少部位トモサンカクをガーリックオイルで焼いたローストビーフは滑らかな食感となにもつけなくても味わえる香ばしさが特徴。 値段は100g 1,380円となかなかの贅沢だが、タイムセールなどもあるので活用法しよう。

【池セイデパ地下で串揚げ！】 リニューアルした西武池袋の串揚げ専門テイクアウト。 ショーケースを埋め尽くす串揚げは圧巻。揚げ物は家で作るのはなかなか難しいのでこれはうれしい。 豚ヒレや海老、野菜、旬な食材など目移りしてしまう。丁寧に串にラベルも印字されているので食べやすい心遣いも嬉しい。