上星商店 横浜コネクトスクエア店

特製生姜醤油麺(中) ¥1,300

麺は中太ちぢれ麺か細麺を選べます。中太麺は茹で上がり時間がかかるようですが、そちらを選びました。トッピングの具材は、チャーシュー（３切）、ワンタン（３つ）、たまご、ほうれん草、なると、メンマ、きざみネギと豪華なラインナップ。濃い目の醤油スープは生姜の香りがほんのり漂います。きりっと味わい深き一品です。

横浜　上星商店 鶏白湯¥930 久しぶりに訪問。休日だからか、時間帯からか空いてました。白湯ははじめてですが、濃厚で美味。エクセレント68

焼肉屋さんのとなりにあるラーメン屋さん。 店舗の案内に 「上星商店×焼肉どうらく」 と書いてあるのがナゾだったのですが、たぐっていくとみなとみらい界隈で焼肉店「どうらく」を展開している「たき航グループ」というところがやっているブランドだということがわかりました。 近くのビルにも入っており、そちらでは生姜の効いてる中華そばを食べたので、今回は違うものを。 「鶏白湯塩そば」930円 麺は中太ちぢれ麺を選択。 盛り付けがイマイチでトッピングがスープに隠れてしまっていましたが、なかから大きなチャーシューが出てきました。 それにしても、追加トッピングすると軽く1,000円を越える設定、ラーメンは高級料理ですね〜。