本家第一旭 烏丸店

四条烏丸エリアに誕生したこのラーメン店は、1947年創業の老舗本店の伝統的なレシピを守り続けています。スープは国産豚肉と水だけを使ったシンプルながら奥深い味わいが特徴で、京都産にこだわった九条ネギや近藤製麺の麺との相性も抜群。麺はもっちりとした歯ごたえで、しっかりとしたコクの醤油スープに絡みます。チャーシューはたっぷりで、ラーメン以外にも餃子や炙りチャーシュー丼などバリエーション豊かなメニューが用意されています。店内は若いスタッフで活気があり、清潔感のある雰囲気。時間帯によっては並ばずに入れるのも嬉しいポイントです。昔ながらの京都ラーメンの味を気軽に楽しみたい方や、夜遅めの食事にもおすすめのお店です。