新しくできた「鮨屋のうおきん」の店舗で、個人的なイベント事もあって相方と2人でお邪魔してきました! 以前に目黒店にもお邪魔してきましたが、そこに負けず劣らず高コスパ高品質です。お店はイタリアンの女性シェフが握るお寿司でつまみは完全に洋の要素が強く、しかもお店のスタッフが全て女性という（今回は1人休みを取られていて、代わりに男性スタッフが入ってました)特徴を持つ店舗でした。食事にメリハリがついて、他の寿司屋にはない楽しさがあります♫ イタリアンというか洋食のセンスを盛り込んだ寿司コースなので、当然ながら飲み物はワイン推しです。でも、試しに日本酒を聞いたらコレもしっかり揃えていたので安心しました。ただ、呑んじゃうと、値段もそれなりになりますが…(汗) あと他の店舗と同様に最後に2貫がサービスされるスタイルで、その日に握られていないネタまで含まれるので、お得感はあると思います‼ 難を言えば、渋谷駅から少し離れていることぐらいかなぁ…(笑)
女性シェフによるイタリアンテイストな創作寿司体験
渋谷エリアにあるこちらのお店は、全スタッフが女性で構成されているユニークな寿司店です。イタリアンの感性を活かした創作料理がコースの途中で提供され、寿司と洋の料理が絶妙に組み合わさる贅沢なコース仕立てを楽しめます。ワインが豊富に揃う点も特徴ですが、日本酒もきちんと用意されており、好みに応じて選べます。テンポの良いサービスで2時間の間に24品のおまかせコースを堪能でき、食後にはその日に提供されなかったネタを使った2貫のサービスがあるのも嬉しいポイント。渋谷駅からはやや離れていますが、それを補って余りある個性とコストパフォーマンスの良さが魅力です。
