渋谷かっちゃんラーメン

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ヨッシー 小池

東京都渋谷区桜丘 【渋谷駅】 ▪️チャーシュー麺 ★平日14時過ぎ「Shibuya Sakura Stage SAKURAサイド」の1階にある店舗に到着 待ち5人。 回転は早くて、10分かからずカウンター席へ。 5分程で着ラー！ 並々と継がれたクリアなスープが受け皿に溢れてます！ 幾重にも重なったチャーシューは脂身の少ないロース 見た目は隣の方の「中華そば」と大差無い・・・(^^;; 機械切りだけど、切り立てなので美味しい！ まずはスープをひとくち。 コクがあって美味しい！ 醤油味は薄めですがキリッとした感じ。 脂の甘み？も感じられますねー。 そうそう、ライス無料ですけど、遠慮しときました。 麺はかなり加水率の高いヤツ。 言い方悪いけど、ビヨ〜ンと伸びる感じ（笑） 口に持っていくと啜りやすい！ しかもひと啜りでかなり口の中に入っていく感じで気持ちが良い！ 麺が長いので気持ち良く何度も啜れる（笑） あまり経験のない感じ。 よく言うと飯田商店の麺が太くなったようなモノ？ そりゃ言い過ぎかもしれませんけど〜（笑） でもみるみる内に麺が喉を通っていく！ チャーシュー食べ忘れるくらい麺がススム！ 中々面白い！ スープも濃すぎす飲みやすい。 でも清湯ですが基本豚骨なので気持ち残しました・・・ なんか食べた後も気持ちが良い。 店員さんも元気で親切丁寧。 こりゃまた来たくなりますね〜 ご馳走様でした。

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M.Yamamoto

渋谷駅、新南口側で人通りは少ない。 チャン系ラーメンが食べたくてランチ訪問。 綺麗な店舗。 たっぷりの薄切りチャーシューとネギのシャキシャキ感。 麺に絡む塩味濃いめのスープ。 やっぱりライスが合う。 二日酔いでしたが、サラッと食べてしまった。

K. Ishida

財布を持たずに渋谷に向かう、何故なら財布が無いからだ！ 昨夜からの捜索活動で麗郷では現金で払ったので、2軒目、3軒目が怪しいと絞り込まれた。 何とか午前中の内に連れが2軒目のマスターに連絡をつけてくれて、ウエストバックは発見された❗️ 20時開店との事なのでスマホのSuicaを頼りに店に向かった。 マスターに詫び&お礼に庭で収穫した柚子とスダチをお渡し、「飲んで行かれます？」と、聞かれたが今日は、と言葉を濁してまた来ます！と店を後にした。 コンビニATMで出金して 「さぁさぁラーメンか！」 喜楽は閉まってる、 では初めてのちゃん系、 かっちゃんラーメンに向かう。 ラーメン海苔トッピング。 見るからにたっぷりの透明な層が表面を覆い、熱い！ラード？鶏油？ 味は物足りないの一歩手前のあっさりなので二日酔いには良さげな感じ、でももうちょっと深みが欲しいかな〜、でも小学校時代のあだ名がかっちゃんだったのでその名に免じて良しとする。 清潔でミニマルな厨房が印象的だった。

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k.Rina

朝ラー 24時間営業のラーメン屋さん 綺麗めな店内♪ 頼んだもの ・中華そば オーソドックスな中華そばにした！ ご飯無料なのめっちゃよき♡♡ ちゃん系♪ チャーシューいっぱい あっさりしていて飲みのあとにもぴったりだった！

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Ryosuke.M

辛味ちゃーしゅー1350円 辛さは五段階から選べるようで5で注文。 トロトロのチャーシューに 旨みがつまったスープ、ちゃん系ラーメン やっぱり美味しい！