味噌RAMEN凸

この日の呑み〆は以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 苦手な券売機メニューから特製や汁なしやらとちょっぴり迷いましたが初訪って事もあり定番に食指の動いた『味噌ラーメン』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルはチャーシューに紫タマネギに白髪ネギにメンマが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが濃厚で個人的に味噌ラーメンが大好きなんで…(笑笑)めちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は極太のちぢれだからかコシがあるうえにスープに良く絡んで食べ応えがありチャーシューは豚バラと豚肩の二種類でしたが何方も旨味タップリでとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で超大満足な呑み〆になりましたヾ(´∀`ヾ)✨

天六駅から北上したとこにある味噌ラーメン屋さん 店内で食券購入制 カウンターとテーブル席 ■特製味噌ラーメン1300円 ■玉子かけご飯250円 特製は玉子とチャーシューが多そうなので注文しましたw スープが濃厚でめちゃくちゃ美味しい 麺は極太ちぢれ麺 最初は麺よりスープがパンチ強くて負けてるかなぁと思いましたが、食べ進めると調和していき 最後はこの麺合う！となりましたw チャーシューはレアで薄切り派 玉子かけご飯は海苔付き 店内清潔感あって良いお店 ご馳走様でした*\(^o^)/*

「辛味噌チャーシュー麺（2辛）」1,250円 スープ：豚骨辛味噌＋レッドオニオン＋糸唐辛子＋一味唐辛子 チャーシュー：豚ロース中ぶり2枚・豚バラ小ぶり3枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ 麺：全粒粉ちぢれプリモチシコ太麺 今年の6月につけ麺中心から味噌ラーメン専門店に屋号変更・リニューアルしたお店に初訪麺。辛味もガッツリありますが豚骨と芳醇な味噌があわさって濃厚なコクあるスープです。リニューアル前から使用されてる「つけ麺井出」の自家製麺は食感良くスープをしっかり持ち上げます。他のメニューも気になるお店です。 20240703晩　24’vol.100

《天神橋筋六丁目》打ちっぱなしの壁とウッドを使ったスタイリッシュな店内の味噌ラーメン専門店 食べログ『3.48』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町･堺筋線「天神橋筋六丁目」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日17:45着で店内0 【注文】券売機 ○特製味噌ラーメン￥1,300 ■スープ■ ・豚骨ベースに香味野菜と魚介出汁に味噌 ■麺■ ・うどんのようなツルコシある全粒粉入り自家製平打ち中太縮れ麺 ■具■ ・豚ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、メンマ、刻みアーリーレッド、柚子皮、白髪ネギ、味玉、 (卓上調味料) 辛八房、柚子ごしょう、胡椒 【店内】32席 カウンター7席、テーブル25席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #天神橋筋六丁目 #味噌RAMEN凸 #ラーメン #特製味噌ラーメン #中太縮れ麺 #大阪ラーメン #天神橋筋六丁目グルメ

ここは、前に通った時と、お店が変わっていて、入店しました。サボイの向かいにあります。 凸とは、突出するという意味だそうで、貫んいでるコトだそうです。 他より出てるというコトです。 レギュラーの味噌ラーメンに、味玉を、トッピングしました。1,000円でした。ボクには良いお味でした。 #味噌RAMEN凸！ #味噌ラーメン！ #サボイの向かい！