今日の昼ご飯でこちらを訪問。白河ラーメンなる物を食べた事なかったので早速注文。トッピング形式で生姜を追加して、さらにチャーシュー丼で注文完了。初白河ラーメンは、スープが醬油系であっさりとしていてうまいこちらは無化調との事で、からだに染み込む様な美味しさです。麺もツルシコでスープにバッチリチャーシューもまたうまい 少し驚いたのはチャーシュー丼で、チャーシュー・ネギ・刻み海苔・ご飯で構成されておりまして、想像ではチャーシューのタレ的な味付けかと勝手に想像してましたが、一口書き込むとワサビのツンとした香りと刺激が‼️これはいい意味で裏切られました。何と無くマグロ丼のチャーシュー版ってのがピッタリの表現かと思います。美味しいですよ。 駅にも近いので、気軽に立ち寄れる良いラーメン店です。
写真と本文をすべて表示本場のテイストを楽しめる、こだわり白河ラーメンとワンタンの店
本八幡駅から徒歩3分ほどの場所にある白河ラーメンが自慢のお店。鶏をベースにした無化調のあっさりとしたスープはキリッとした醤油味が特徴で、体にやさしい美味しさです。麺は細めや平打ちのちぢれ麺で、つるっとした喉越しとスープの絡みを堪能できます。チャーシューやワンタンは柔らかくジューシー。特にワンタンの餡には少しスパイスが効いていて、飽きのこない味わいです。チャーシュー丼はわさびの爽やかな香りがアクセントとなり、意外性のある美味しさ。駅近でアクセスしやすく、白河ラーメンを気軽に味わいたい方におすすめのお店です。
























