らぁめん 涼虎 不明 大阪府大阪市旭区大宮1-17-13 https://retty.me/area/PRE27/ARE616/SUB61601/100001731678/
修行を重ねた店主が生む、三位一体スープともちもち麺の上品らぁめん
地下鉄駅から徒歩3分の場所にあるカウンター中心のラーメン店。関東や関西で10年にわたり腕を磨いた店主が作る一杯は、鶏ガラ・豚骨・魚介の旨味を重ねた奥深いスープともっちりしたちぢれ太麺が特長です。チャーシューや生姜香るワンタン、各種トッピングに至るまで手間ひまかけた仕事ぶりが感じられます。塩や醤油などメニューも選べ、どちらも清湯系のコクある味わい。食べやすさと丁寧な調理、穏やかな雰囲気で、何度も通いたくなるお店です。