王道焼肉豆だいふく

■アクセス 東京メトロ日比谷線・日比谷駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 日比谷の高架下にある商業施設「日比谷OKUROJI」内にお店を構える焼肉屋さん。 肉屋直営店の強みを生かし、良質な和牛をリーズナブルに提供していることで人気のお店です。 綺麗な内装により、女性客からも支持を集めるお店となっております。 　 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 正肉やホルモンが一通り取り揃えてあり、更にその日の仕入れによっておすすめの部位が注文可能となります。 この日は下記のお料理を頂きました。 ・特選牛タン塩 ・厳選和牛ミスジ ・上ロース ・上カルビ ・ミルフィーユすき焼き ・白ミノ ・豆だいふくのユッケ ・アボカドキムチ ・冷麺 　 ■感想 新橋で用事があった後、友人と近くの焼肉屋さんでディナーをすることになり、チョイスしたこちらのお店。 焼肉激戦区の日比谷・新橋・銀座エリアですが、その中でもリーズナブルに美味しいお肉が食べられる貴重なお店です。 こちらのお店に来たらまずオーダーしたいのが、厳選牛タン塩。 タン元の部位が贅沢に使われており、見るだけで美味しいと分かる至高の一品です。 下味の付け方も絶妙で、最大限に引き出されたタンの甘味を堪能する事が出来ました。 更にお肉だけでなく、一品料理も抜かりないのがこちらのお店のいいところ。 特にイチオシの冷麺はさっぱり感と出汁の旨味が両立され、満腹でもスルスル入っていく不思議な美味しさがあります。 麺の食感も心地よく、毎日食べたいと思うような冷麺でした。 好立地な上にお値段もリーズナブルで、普段使いにぴったりな焼肉屋さんです。 また近隣で食事をする際には、候補にしたいと思います。 ご馳走様でした。

2023年11月8日(水)に王道焼肉 豆だいふくをディナーで訪れました。 2023年10月にオープンしたばかりの肉卸直営の焼肉の新店です。 お店の造りはテーブル席とカウンター席があり、カジュアルでお洒落な雰囲気です。 客層は老若男女幅広かったです。 店内では洋楽が流れていました。 お店に入るとテーブル席に通されました。 最初の一杯は生ビールで乾杯しました。 ほろ苦く味わいがあり爽快です。 キムチ三種盛は、胡瓜、白菜、長芋でした。 長芋はねっとりとしてシャキシャキとして、胡瓜はコリコリとしています。 白菜もシャキシャキとしてピリッジワジワとした辛味が良いです。 豆だいふくのユッケは、カイノミの部位が使われています。 ねっとりとして旨味と味わいがあり、肉質がフレッシュなのがわかります。 薬味の韓国海苔の胡麻油の味わいも良く、甘味があるタレが食欲を増します。 牛たたきは、カイノミをローストしたものです。 わさび醤油で頂きました。 お肉が口の中でトロけるようで、口の中に旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 チョレギサラダは、韓国海苔、玉ねぎ、レタス、オクラ、胡瓜などに甘味と旨味と酸味があるドレッシングがかけられています。 野菜のシャキシャキとした食感とクセになるドレッシングが良いです。 ねぎタン塩は、しっとりとしてとても柔らかく、口の中に旨味と味わいが広がります。 ネギの優しい味わいも良いです。 直七すだちを使った特製ダレの爽やかな酸味が良いです。 特選タン塩は、肉厚で少しコリッとして弾力がありますが大変に柔らかく、肉質がきめ細かく口いっぱいに旨味と味わいが広がります。 直七すだちの特製ダレが美味しさを増してくれます。 上ロースは、綺麗な霜降りになっています。 醤油ベースのたれと味噌ベースのたれで頂きました。 口に入れると大変に柔らかく、口いっぱいに旨味と味わいが広がります。 甘味があり濃厚な味噌ベースのたれが旨さを引き立てます。 ミルフィーユ焼 青ねぎは、サーロインと赤身の部位が使われています。 サーロインだけだと脂が多くなるため赤身も入れているそうです。 焼き台の上で青ネギとお肉を混ぜながら焼いて頂きました。 お肉が口の中でトロけるように柔らかく、旨味と味わいがあります。 ネギのシャキシャキとした食感も良いです。 特選和牛ハラミは、山葵醤油と大根おろしで頂きました。 大変に肉厚で口で頬張るようにして頂きました。 山葵が効かないほどに脂がきめ細かく、口いっぱいに肉の味わいが広がります。 大根おろしで頂いてもさっぱりとして良いです。　 ○キムチ三種盛　税込1078円 ○牛タタキ　税込1408円 ○豆だいふくのユッケ　税込1408円 ○チョレギサラダ　税込748円 ○ねぎタン塩　税込1408円 ○特選タン塩　税込2178円 ○特選牛ハラミ　税込2178円 ○上ロース　税込2178円 ○ミルフィーユ焼 青ねぎ　税込1738円 大変に美味しかったです。

知人との食事会で利用させていただきました。 最近できたスペースなのか高架下にも関わらず、綺麗な通りの中にあるお店でした。お目当てのユッケと一推しのすき焼き肉店員さんにいい感じに焼いていただいたのをかき卵にダイブさせてご飯を掻き込む。最高でした！そして上タン塩、特選厚切りハラミ、特選ロース、中落ちカルビ、キムチの盛り合わせ、生ビール、本日の焼酎をロックでいただきました。ごはん大盛りで大満足でした。焼肉パワーいただきました。

OKUROJI にある、コスパ良し、味良し、サービス良しのいい焼肉屋さんを見つけてしまった〜！ 今日は金融会。みんなの成長を確認しながら(？)、美味しいお肉を❣️ お肉全部美味しい！これに限る！ 筋を感じるお肉はひとつもなく、あっという間にぺろりです☺️はー幸せ。 1番美味しかったのは、このお店名物の「ミルフィーユ焼き」。写真1枚目です。 味付き肉をどさっと焼いて、広げて食べるんだけど、これが美味しすぎて✨何種類か味があって、わたしたちはネギ塩にした！ごはんとお酒がススムくん！ ここは美味しい焼肉屋リストに入れとこーっと❣️

東京のグルメ新名所のひとつ、日比谷OKUROJI。 その中にある【王道焼肉 豆だいふく】さんへ。 まだ新しいエリアだから知られていない！？ようだけれど、めちゃオススメの焼肉屋さん！！ 「王道焼肉」は部位を知らなくても、厳選されたタン塩、秘伝の"ムンチ"を行ったカルビ、ハラミ、ロースのみのシンプルなメニューで楽しめる焼肉のこと。 ここはまさに、それ！ メニューには「王道」マークがあるから「王道焼肉」初体験の人にも安心。 お店の方のおすすめをうかがい、いつもは頼まないサラダやキムチも特徴あるものだから頼んでみたよ！ ・特選上タン塩¥2178×2 高知産の直七(なおしち)酢橘を使用、レモンよりさっぱり！ ・ユッケ¥1408 色合いも綺麗！(部位はカイノミを使用) 自家製甘辛ダレをかけても◎ ・アボカドキムチ¥748 キムチの辛さがマイルドなアボカドで中和される♡これもクセになる。 前に別のお店で食べた時にはアボカドがかたくて...だったのだけど、ここのは食べやすいしキムチダレも美味しい！ ・ねぎ塩中落ちカルビ¥1188 サンカクバラとトモバラを使用。焼け落ちちゃう事を予め視野に、追いネギもついてくる。 丁寧な隠し包丁が入っているから中落ちカルビの厚さでも噛みきれないことはナシ☆ ・チョレギサラダ¥748 使用される野菜は毎朝ほっこり農園さんの農園野菜を料理長自らが購入したものを提供。季節を感じられるサラダになっていて、スナップエンドウ、アスパラ、カリフラワー、フクムラサキのチップスなどなど...チョレギサラダ、のイメージを覆すカラフルさ。 ドレッシングは醤油ベースと酢橘の2種がある。この日は酢橘ドレッシングで。 3人までは1オーダーをキッチンで取り分けて提供してくださるよ！ お野菜のお味もしっかり濃くて、このチョレギサラダなら頼みたい♡ 山形牛上レバー¥1078 私達は塩で！味噌だれなども選べるけれど、ダイレクトに甘味を感じられて塩で正解♪ 特選和牛ハラミ¥2178 厚切り棒状のハラミはわさび醤油で♡ やっぱりここに来たからには"ムンチ"も味わわねば！と最後に カルビ¥1078 と 白ご飯(小)¥275 タレももらったよ！タレは味噌ダレ、醤油ダレ、共に自家製♡ ちなみに調味料は醤油(かめびし屋醤油)、ポン酢(愛媛 匠の味)、長崎花藻塩、フランスゲランド塩、ゆず胡椒、わさび、コショウ、おろしニンニク、コチュジャン、ごま油、七味は無料アイテムとして用意されているようΣ(ﾟдﾟ；) やっぱりオンザライスだよねー♡ 〆は王道マークつきの ・冷麺¥968 盛岡冷麺を使用。スープの中に酢橘を隠し味に。ヤングコーン、ローストしたヒゲなど季節のものも飾られているオシャレな冷麺は2人でシェアすることをお伝えしたら取り分けて持ってきてくださった☆ 今回はコレでお腹いっぱいになっちゃったけれど、次回は「豆だいふく一推し！ミルフィーユ焼き」を食べに来ようっと！ 鉄板もすぐ交換してくださったり、スタッフさんのサービスは◎ 早くもリピ確なお店( *´艸`) ご馳走様でした。