全2回
今週土曜の1杯、平井の『拉麺生姜と肉』で生姜醤油らーめん♪ランチに久しぶりにこちらへ。 豚をベースにした動物系スープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q生姜もビシッと効いていて身体が温まり寒い日にはピッタリな1杯です。 肉々しいチャーシューも絶品で次回は増してみよう♪ 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
写真と本文をすべて表示生姜好きの心を掴む、香り高い醤油ラーメンと多彩な肉のハーモニー
不明
口コミ(15)
オススメ度：90%
「拉麺 生姜と肉」に行ってきました。こちらは、かつて三ノ輪にあった「ジョニーの味噌（閉店）」の店主さんが、地元新潟の長岡醤油を提供するお店とのこと。 お店には平日の12:53着で先客2名という状況。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してからセイユー側に並ぶシステムです。 チャーシュー全部盛特製（2,000円）･･･肉は越後もち豚、限られた生産者によって徹底された飼育環境のもと育てられた希少な銘柄除です。一頭丸ごと買い付けにつき、提供部位や仕込み方法、味付けは「部位、曜日」によって変わるようで、本日のチャーシューはお店のSNSを要参照。で。豚と鶏のうま味が分厚く、醤油と生姜が絶妙なバランス。これは美味しい、かなり満足度高いです。 湘南ラーメン食べ歩記 / 拉麺 生姜と肉＠平井 https://gotti-k5.seesaa.net/article/518731832.html
写真と本文をすべて表示ちょっと前にお邪魔した生姜と肉さん！ 店主さんがめちゃくちゃお肉にこだわってて、 お肉が3種類も入ってる♫ 食べきれるかな？と思ったけどぺろり。 ご飯も新潟県産の米でぺろり。 めちゃくちゃクセになる薫る生姜スープ(^^) とても美味しかったです！！！ ご馳走様でした！！！ #ラーメン #リピート決定 #生姜と肉
写真と本文をすべて表示新潟の生姜らーめん、これは チェックせざるをえないと訪店。 生姜醤油中味玉を注文！ チャーシューは日によって違う3種が 楽しめるとのこと。 生姜がバチコン！と効いたスープ 醤油のキリッとした塩味もたっています。 生姜醤油好きにはたまらない一品(^^)
写真と本文をすべて表示拉麺 生姜と肉さん@東京都江戸川区平井 生姜醤油らーめん ¥1000 麺友さんが推していたお店に初来店❗️ 醤油の旨味と生姜の香り、辛味のバランス良く、正しく新潟生姜醤油拉麺そのもので超旨い(★‿★)昇天(^O^) 新潟和麦「ゆきちから」を使用した自家製中細縮れ麺はツルっとした食感でスープと良く絡んでメッチャ美味しい❤️ ほうれん草がスープと良く合っていて最高(☆∀☆) 太メンマはコリコリ食感で甘味のある味付けが堪らない(≧∇≦) 2種の焼豚は肉の旨味が味わえ素晴らしい(≧∇≦*) まさか平井で本物の長岡醤油ラーメンが食べれると思わなかったのでビックリ(o^^o) 本当に美味しい一杯、ご馳走様でした。
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拉麺 生姜と肉の店舗情報
基本情報
| 店名 | 拉麺 生姜と肉 らーめん しょうがとにく |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 平井（東京）駅 徒歩2分（97m） 東武亀戸線 ／ 東あずま駅 徒歩14分（1.1km） 東武亀戸線 ／ 亀戸水神駅 徒歩14分（1.1km） |
サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://x.com/jonnynomiso |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
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