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Satoru  Matsuda

Satoru Matsuda

各地に出没し、ぱくぱく、ぱくぱく。 糸の切れた凧のような生活。 フードコーディネーター きのこ検定2級をもってますが・・・ 仕事には、まーったく役に立たず(笑)

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 洋食
  • ステーキ
  • 丼もの
  • ハンバーグ
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Satoru  Matsuda

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excellent

田神駅

スイーツ

私は求肥の和菓子に目がないのだが 中でも見た目もあってか若鮎が好きだ。 ということで、前々から目をつけていたこちらにお邪魔。 イートイン可能で、抹茶と若鮎のセット もちもちの若鮎に、焼き菓子もついてきて 抹茶とペアリング⋯これがたまらない。 お土産には、鮎が鵜に食らいついている 下剋上鮎を購入(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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excellent

石刀駅

スイーツ

知る人ぞ知る赤飯まんじゅうを買いにお邪魔。 赤飯まんじゅうは、一部地域ではお祝いごとと言えばの 1品らしいのだが、食べたことがなく 一度食べてみたかったのだ。 こちらの赤飯まんじゅうは、 赤飯と言うよりは、桜餅をまんじゅう生地で包んだ感じ 桜の塩漬けの香りとまんじゅうと赤飯の食感 不思議な感じだけど、癖になるそんな和菓子だった(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

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excellent

京成船橋駅

スリランカ料理

カレーが食べたいなとポチポチ検索したところヒット 現場に急行します。 ランチの時間は食べ放題で 結構いろいろな、種類のカレーがあって まずそれぞれ食べたり、バスマティライスで混ぜてみたり ココナッツのサンボルがかなり好みで 何度もおかわりしてしまった(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

Satoru  Matsuda

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excellent

鳩ヶ谷駅

うなぎ

鳩ヶ谷にある老舗のうなぎ屋さん「湊家」さんへ。 駐車場も広めでアクセスしやすい。 結構な老舗と聞いていましたが、建物は比較的新しく、 清潔感あり。 うなぎの焼き具合は結構ふっくら目で タレはやや甘めな印象(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

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excellent

梅島駅

担々麺

炒ったごまの香ばしさ

出先で匂いに誘われて入店。 担々麺と餃子のお店。 ねぎ担々麺と餃子を、注文。 ミニライスはサービスなのが嬉しい。 担々麺の挽き肉とねぎとライス… 合わないはずがない。 目の前でごまを中華鍋で炒っているのだが この香りの香ばしさよ(* ゚∀゚) 辛すぎないほんとにちょうどいいスープもGood! 自家製のラー油を使いつついただく餃子も堪らなかった♪