巻き鮨 中華そば 浜八

コンサート参戦前の腹ごしらえで訪問。 寿司付きもあったのですが、 そこまでお腹空いていないので、 中華そばだけを注文。 着丼した中華そばの具材は、 メンマ、チャーシュー、ネギ、ノリとシンプル。 チャーシューは少し固めで4枚。 多加水麺なのでツルツル、モチモチで 中太縮れ麺で少し柔らかいです。 スープは透明で、 程よい味ですが、とても熱いです。 10秒程、付け合わせの 鰹節をスープにつけ、 出汁を取るようにすると、 あっさりしていたスープに 出汁が出て、濃厚になります。 30秒以上やると、 雑味が出るので外付けの皿に上げることを 推奨していました。 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #中華そば #鰹節 #中太縮れ麺

【ラーメンと寿司のセットは斬新】 何もかも新しい体験でした。ラーメンと寿司のセットで双方ともにクオリティ高いです。 魚の出汁で取ってあるラーメンスープは甘みがありさっぱりしていますがコクがあり、どんどんと飲み進めてしまいます。海苔も香ばしく美味でした。にぼしを漬けたにぼし酢というのがあり、スープに入れると味変します。 握り寿司も赤酢のシャリが香ばしく量もちょうどよい。ネタも新鮮で、パクパクと食べられます。スープともバッチリあって至福でした。また来ます！

開店と同時に入りました。 QRを読んで注文するスタイルのようでしたが、開店直後だからか店員さんが注文を聞いて回っていたので、自分も口頭で注文しました。 ランチタイム限定の税込1000円の追いカツオラーメンと寿司2貫のセットをいただきました。 自分でカツオ節の入った小さい網を丼の縁でこちょこちょします 出汁の効いた淡麗系のスープにもちもちの縮れ麺が合います。 日替わりのお寿司2貫は白身魚で淡白なお味でラーメンと合います。 店内清潔感があり、店員さんの動きもキビキビしているので快適です。

みなとみらいのランドマークプラザにあるラーメンとお寿司を食べられるお店。1番リーズナブルな1700円のセットをいただきました。 鰹節の出汁のラーメンと、その日のネタのお寿司五貫でこの値段はお手頃。ラーメンもお寿司もお味は期待以上でした！ ぴあアリーナでライブを観た帰りに行ったのですが、並ばずにすぐ入れたこともポイント高かったです。ライブ後のプチ打ち上げにもおすすめです。 ご馳走様でした！

誰もが大好きなお寿司と中華そばを一緒に食べれるお店❗️ 板前さんの様な格好をしている方々がお寿司を握りながら中華そばも作ってくれています。 頼んだのはランチ限定メニューの「握り5貫と追いかつお中華そば」^ ^ 僕の大好きな削りたての鰹節が別皿に網に入って出てきて、それを中華そばのスープに浸して追いかつお出汁をジュワーっと染み込ませます( ^ω^ ) もう、間違いなく美味しいやつです‼️ 塩ラーメンというより、出汁ラーメン(o^^o) スープが美味しくて、飲み干しちゃいました。 麺はもっちりとした太麺。 出汁が効きまくっているので、太くても大丈夫。 お寿司も本格的。 中トロ、赤身、平政、カツオ等5種のネタは、回っていないお寿司屋さんのクオリティー^ ^ お寿司提供の際に、ちゃんとお寿司のネタ説明をしてくれますよ。 ネタのサイズが大きいだけで無く、プリプリとした食感も素晴らしい❗️ 味付けがされているので、そのまま頂けます。 お寿司だけでも、中華そばだけでもいただくことができる、ハズレ無しのお店。 近くにあったら通いたい(^o^)