マグロスタンダード 錦糸町本店

本マグロを焼き焼き！

JR錦糸町駅から徒歩5分、マグロスタンダード錦糸町本店さんに来ました〜。今回は本マグロの焼きすき（1,980円）他を注文です。プレミアムモルツで乾杯からのマグロを炙ってすき焼き風にいただく贅沢、シャリに乗せてお寿司にしてもいけますね。オススメにあった枝豆コロッケも良いですね。ごちそうさまでした〜♪（≧∇≦） #マグロスタンダード #本マグロ焼きすき #ビール #カウンター席あり #枝豆コロッケ #ディナー #錦糸町駅

魚好き姪っ子2号と錦糸町デートで、マグロ専門居酒屋へ ここ、刺身だけじゃなくて“焼く・炙る・揚げる・巻く”まで、とにかくマグロの食べ方が幅広い！「マグロってこんなに遊べるんだ…」ってなるお店でした。 まず「もったいないまぐたく巻き」は、お通し感覚なのにしっかり満足感あり。パクッと食べやすくてスタートにちょうどいい。 今回の優勝候補はやっぱり「本マグロ焼きすき」。卓上ロースターで軽く焼いて、卵にくぐらせるともう完全にすき焼きの世界。マグロなのに肉っぽい満足感もあって面白い！ 「鮮魚のなめろう」は、まだいとめだいを使用。海苔に乗せると旨みがギュッとして、日本酒欲しくなるやつ。 あと地味に好きだったのが「自家製マグロメンチ」。サクッと軽めの衣で、中はふわっと。魚系メンチって重くないのがいいですね。 「海鮮生春巻き」は見た目も爽やかで、専用ダレつけてパクパク。こういうのが途中に入ると永遠に食べられそう。 「釜揚げしらすと丘ひじきのチョレギサラダ」も、しらすたっぷりで健康になった気分。丘ひじきの食感もクセになる。 そしてインパクト強めだったのが「闇盛り刺し」。レバー、ハツ、胃袋まわりなど希少部位が入っていて、ちょっと攻めた内容。トロッとした食感の部位が特に好みでした。 「中トロ2貫」は口どけよく、最後にお寿司食べるとやっぱり落ち着く。 デザートの「ロシアン最中アイス」は、まさかの刻みわさび入り（笑）でもこれが意外とアリ！「いちじくバターサンド」も甘じょっぱ系で好きでした。 帰りにインスタント味噌汁いただけたのもなんだか嬉しいサービス。スタッフさんも元気で優しく、90年代J-POP流れる店内で、楽しい夜ごはんになりました♪ 【マグロスタンダード 錦糸町本店】 東京都墨田区江東橋2-15-6 ファーストビル1F 営業時間 月〜金 16:00〜00:00 土 13:00〜00:00 日・祝 13:00〜23:00 定休日 なし 支払方法：カード可 #マグロが主役 #焼きすきの破壊力 #魚好き歓喜 #わさびアイス事件 #姪っ子グルメ部

メニューの9割がマグロ料理というなんだかありそうでなかったお店 特に漁港と近いというわけでもなく場所は錦糸町、駅からはゆったり徒歩5分くらいかな。 繁華街の先っちょにあるのと なぜかお店が結構灯りを絞っている内装だったので一瞬営業してる...?と思いましたがやってました (というか予約してたので閉まっているわけではないのですが本当に謎に暗かった) コースで予約していたので料理はどんどんと、ドリンクはモバイルオーダー注文可でした。 ガリサワーやお茶ハイがあってマグロとの相性もよし⚪︎ 本当に食べ尽くすという 表現がぴったりかな 基本赤みばかり食べていますがいろんな部位を焼肉のように出していただけて面白いかつ美味しかったです！ マグロをさっと焼いて食べる、半生でとても好きな味わいでした。 お肉は重たいけどお魚なのでさっぱりぺろり。 奥のテーブル席を繋げればグループでも十分入れそうなので覚えておいて損なしかな。

◯場所：地下鉄錦糸町駅 徒歩3分 ◯営業時間： 月・火・水・木・金 16:00 - 00:00 土 13:00 - 00:00 日・祝日 13:00 - 23:00 ◯感想： 今回は「マグロスタンダード 錦糸町本店」を訪れました！ 錦糸町駅近くにあり、厳選された本マグロを思う存分楽しめる酒場として人気のお店。寿司から焼きまで、あらゆる調理法でマグロの魅力を引き出すコースが魅力です。 この日は「スタンダードコース」を注文。以下の品々で構成されています： ・マグたく巻き ・MSネギサラダ ・マグロのど肉ユッケ ・名物！闇盛り刺し ・マグロ黒胡椒揚げ ・ネギ塩マグロ ・マグロ焼き肉希少部位3種盛り ・本日の汁物 ・本日のお任せ握り3カン 「マグロのど肉ユッケ」は、新鮮な本マグロの旨味がぎゅっと詰まった一品。卵黄と甘めのタレがまぐろに絡むと、まさに絶品の味わいで、口の中がとろけるような幸福感に包まれます。 「名物！闇盛り刺し」は、希少部位の刺身盛り合わせ。特にマグロのハツやレバーは、ごま油との相性が抜群でクセもなく美味。ミノのコリコリ食感もアクセントになっており、一皿で様々な食感と味を楽しめました。 「マグロ焼き肉希少部位3種盛り」では、赤身とはまた違ったマグロの旨味を堪能。焼くことで脂の甘みが引き立ち、肉好きにも刺さる一皿でした。 全体を通してマグロづくしの構成ながら、調理法や部位の違いによってまったく飽きることなく、最後まで楽しめました。握りや汁物まで丁寧に仕上げられており、マグロ愛を感じるコースでした。 まぐろ好きにはたまらない、まさに“マグロスタンダード”な一軒。気軽な飲み会にも、しっかりと食事を楽しみたい日にもおすすめです！

まぐろ専門の居酒屋。まぐたく、なめろう、ステーキ、胡椒唐揚げなどマグロメニューが豊富で美味しい。マグロメニューに徹してとことん堪能することをおすすめします