おでん屋たけし 渋谷店

銀だこを展開するホットランド系列のオールウェイズのおでん業態。 ここは調布のもつ焼きで有名な、い志井や日本再生酒場を傘下に持つグループらしい。 おすすめのおでんは、あごだし、鶏だしから選べる。 定番の大根、はんぺんはあごだしで。 冷やしのレタスはお出汁との相性とシャキシャキ感でさっぱり。 鶏だしも濃厚な出汁が魅力。玉ねぎをいただきましたが間違いなく美味しい。 チェーン店ながらお野菜を丁寧に食べられるおでん屋さん。 おすすめ。

寒くなってきた季節にぴったり！ ラストオーダー10分前に滑り込み！ その後も入ろうとしたお客さんが絶えませんでしたが、ラストオーダー後だったので断られていました…残念！おでんはそそりますよね〜 すでにご飯を食べた友人とたまたま落ち合い、わたしだけ食べるという展開。 タコ刺し　カルパッチョですね 鴨燻製 ロールキャベツ 半熟卵 牛タンわさび 鶏だし、ラーメンスープみたいですんごく美味！おいしーい！ あごだしは、スッキリ！ 友人分の飲み物とお通しも通して、しめて3800円！

‘23/04/27 渋谷で食事をしようとしたら雰囲気の良いおでん屋を発見！ どうやら？最近オープンしたようですね。 大根や玉子などの王道から、筍など旬の物もいただきました〜。 あごだしのおでん汁が胃に優しく沁み渡ります！ #おでん #おでん居酒屋 #あごだし #あご出汁 #渋谷飲み

銀だこハイボール酒場や日本再生酒場の オールウェイズが手掛けるおでん屋業態です。 チェーン展開で誰でも均一な味で提供。 逆に言うと個性はなくてあまり期待してません でしたが、鶏出汁のおでんは汁が美味しかった。 濃厚で甘みがあって、これそのまま麺投入しても 商品になりそうなくらい。 あご出汁と鶏出汁の2本立て。 焼売、ロールキャベツは鶏出汁と相性抜群。 あご出汁の牛すじ、つみれ系のあっさりした おでんも食べてみたい。