【赤坂 つけ麺】 『2024年ラーメン155杯目』 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅bizタワー口より徒歩3分 ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 土曜日の夜は、久しぶりに違う店をと 赤坂をぶらぶらと人気のお店に寄ろうと向かうと 途中で此方のお店を発見 なんだか気になる名前 どうやらサウナ屋さんが出したお店らしく サウナ上がりに食べたくなる ラーメンがコンセプトらしい 入り口は、狭かったですが 店内に入ると入り口付近にテーブル席 奥にはカウンターがあり 閉店間際だったので先客はおらず 1人で訪問したのでカウンターへ 注文は、今時口頭って何か嬉しい 『つけ麺200g』をお願い カウンターに座っていると 目の前で麺が茹でられるのを見れたり スープが出来上がっていく様子が見れて楽しい 待つこと3分ほどでつけ汁が 見るからに濃厚なスープにたっぷりの 刻みチャーシューが 続いて麺も登場 少し黄色い麺は玉子入り？かな 縮れ麺でコシがあり美味しい つけ汁もたっぷりでしたが スープ割りもたっぷりでめちゃくちゃ嬉しい つけ麺200gは、1,390円です。 ご馳走様でした。 ｛つけ麺］ 【特徴】 魚介の旨味が詰まった濃厚つけ麺 【麺】 縮れ麺 【トッピング】 煮卵、海苔、つけ汁に刻みチャーシュー 【無料調味料】 一味、胡椒 【一言】 サウナ屋さんが作った 濃厚魚介つけ麺 つけ汁にたっぷりのチャーシューが入っていて 熱々のスープがめちゃくちゃいいね 麺は固めに茹でてありコシがあっていい感じ スープを最後まで楽しめるように スープ割りもあり熱々で嬉しい #赤坂ラーメン #つけ麺 #ラーメン日記 #サ麺 #麺は固めがおすすめ
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