co.yabu

バブル時代に六本木で、飲んだ後の締めラーメンとして有名なだったお店です。今でも当時のままの建物なのがすごい。テーブル席しか無いので、基本的に相席になります。 頂いたのは醤油ワンタン麺。まだ、夕飯としては早い時間だったので、最初は客さんは私1人でしたが、少しずつ増えてきました。タクシーの休憩スポットとなっている道の近くなので、タクシーの運転手が多いですね。 すっきりとした醤油味の透明なスープ。フライドオニオンの風味が強いですね。ソリッドなスープにやや硬めの細い麺と、一周回って、今時のラーメンからも遠くない感じが不思議。 いつまで、建物が維持できるかわからないので、伝説のラーメン店として今のうちに、一度は訪れた方が良いお店かと思います。 #ラーメンは背徳の味 #

清瀬駅の北口にある昭和レトロな街の喫茶店。町中華のそうすけの2階にあります。入り口の階段には、昭和の看板が貼ってあり、店内も昭和感があります。 メニューをみると、一階のそうすけさんの中華料理もオーダー可能で、お店のスタッフが一階までお料理を取りに行ってました。お客さんも意外と多く、炒飯、餃子、ラーメンを食べてる方もちらほら。 私はナポリタンを食べたかったのですが、週替わりメニューという事で注文できず、カレーをお願いしました。デザートにはプリンをお願いしました。 先ずはカレーに付いてるサラダが配膳。このサラダは冷たくて、自家製ドレッシングの酸味が程良くとても美味しい。カレーの方は、具がほとんど玉ねぎでした。 プリンがとても硬くてちょっとびっくり。これまで食べた事のあるプリンの中でも最も硬いプリンでした。どうやって作るのでしょうね。味が悪い訳ではありません。缶詰のさくらんぼ、生クリームがレトロな雰囲気で良いですね。 若い方もいますが、階段が登れるのか心配なくらいのご高齢もいて、地元に愛されてるお店なのがわかります。 #能動的昭和感 #カフェの細道

東久留米駅の西口すぐの場所にできたお洒落カフェ。お花屋さんと併設なので、店内は植物がいっぱい。天井も高く、とても気持ちの良い空間。お店の奥はフードコートになっており、軽食類も頂けます。 私はドリップコーヒーとチョコスコーンを、妻はバニラアイスを頂きました。 コーヒーはたっぷりの量で、長居するのにもピッタリ。スコーンはカリッとして食感が良いですね。チョコの甘味も控えめです。 自然を感じるお洒落なカフェです。 #カフェの細道

清瀬駅南側の清瀬南口商店街にあるビストロです。清瀬でビストロは珍しく貴重なお店。久しぶりに妻と2人で訪問しました。 QRコードから自身のスマホで注文するシステムですが、ワインや料理の解説が、壁面に書かれており、困る事はありません。スタッフさんに説明してもらっても無問題。 先ずはパテドカンパーニュから。パテカンの美味しいお店にハズレ無しの格言通り。ピスタチオの断面が美しい、美味しいパテカンです。 魚料理、肉料理共に美しく、美味しいメインに舌鼓。グラスワインも豊富にあり、清瀬でお洒落に飲みたい時にピッタリのお店です。