【鳥千代】 福岡市中央区春吉２丁目１６−３ 1F ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ こちらには多分平均すると2〜3ヶ月に1回くらい 通っててお気に入りなんです 今まで何故か投稿してませんでした笑⃝ 大事な方を連れて行きたいそんな店ですし そうしてきてます！ それは間違いなく美味しくて 満足して貰えるから こじんまりしてるから 騒がしくないし 店内も綺麗だし お若いスタッフさんも丁寧に 最初から最後まで水炊き作ってくださいます スープは具材を加える毎の 味の変化を楽しめます（何杯もお代わりしちゃう） お肉も柔らかくて食べやすいし 鳥ミンチも最高！ 〆には素麺もあるけど 私は雑炊がお勧め 一緒に来るニラ醤油がこれまた絶品で 雑炊に入れてもいいし それだけをつまみに焼酎が進みます （大和桜のソーダ割りお勧め！） このニラ醤油持って帰りたいくらい好きです♡ あと、唐揚げは必食！ 大きくて食べ応えありますよー お昼から開いてるのも 本当ありがたい♡ ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ
鮮度が自慢の鶏と変化する極上スープが楽しめる、水炊き専門店
福岡・春吉の静かな路地に佇む水炊き専門店。清潔感ある落ち着いた店内で、大切な方とゆったりと食事が楽しめます。メニューは水炊きと唐揚げに絞られ、素材の鮮度や丁寧な仕込みが自慢。店員さんが最初から最後まで鍋を作ってくれるので、最も美味しい状態でいただけます。スープは具材を加えるごとに味わいが深まり、あっさりから濃厚へと変化。鶏のぶつ切りやつくねは食感が良く、柔らかさと旨味を兼ね備えています。名物の唐揚げはむね肉を使い、大きめでカラッと揚がった食べ応え抜群の一品。〆には素麺か雑炊を選べ、ニラ醤油やネギダレなどの薬味も絶品です。丁寧な接客とシンプルながら妥協のない料理で、多くの人が満足できるお店です。
