貝出汁ラーめんクラム

午後予定があるのでその前に腹ごしらえ。クラムさんは2年半ぶりになります。 人気店だけあって平日でも外待ちが沢山います。 いつもは3時間無料の市民公園の駐車場を利用しますが、ラッキーな事にお店の前に駐車できる事が出来ました。店内の記帳に名前を書いて呼び出し器を受け取り車の中で待つ事にします。 ◆海出汁汐つけ麺大 ¥1,150 ※トッピング:昆布水 ¥200 特盛り ¥400 貝の出汁がしっかり感じられる黄金色のつけ汁は、貝の旨味と塩のパンチもしっかりあり、あっさりながらつけ麺ならではの濃厚な味。麺はストレート細麺でスープも良く絡み美味しい。細麺ではありますがしっかりコシもあります。 途中、トッピングの昆布水を麺にかけとろみのある麺に変更。また、バラ海苔をつけ汁に入れて味変。磯の香りを感じながら食べるつけ麺は最高に美味しい。炙りチャーシュー、鶏のむね肉も柔らかく、北海道産の炙り帆立も美味しかったです。 久しぶりのクラムさんのつけ麺は満足出来て良かったです。 ご馳走さまでした❗️

とうとう行く時が来ましたね。 突撃します。 店内も落ち着いた雰囲気でおしゃれなカフェみたいでしたね。 なんか、モゾモゾしてしまいます。 自販機で券を買って塩ラーメンを頂きました。 スープ、麺、チャーシューとバランスが本当によくて美味かったです。 アッサリの割にスープはしっかりしてるので充分にパンチがあります。 替え玉を悩みましたがごはんにしてスープとご飯を交互でごちそうさまでした。 また、違うラーメンも食べてみたいです。 ごちそうさまでした。

2025.9.13 11:00 3連休初日は雨予想のため流星号は休んでもらい、昨年来より食べたかった一品を求めて各務原迄プチ遠征でこちらに訪麺。 記帳制の為早く出たが9:30で10番目、周りに喫茶店もなく目の前の図書館で時間を潰し15分前に店頭へ。 間も無く案内、念願の海出汁汐つけ麺 大@1,350円をポチッと❗️ 連食予定なのに…大(≧∀≦) 雑誌クーポンで味玉も。 旨味強く貝出汁が濃いつけ汁に、ムニュっと食感の長めな細麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ 帆立も柔らかく風味も良くイイね٩( ᐛ )و 半分程で岩海苔を入れると磯風味が広がり良き(^^)v 昆布水@200円を買わなかったので、そのままつけ汁を楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ 一年越しの願いが叶ったよ。 #144

rettyや周囲の評判で気になっていた貝出汁ラーめんクラムさんに初訪問､貝の旨味たっぷり､麺も具材も全てが洗練されていて、とても素晴らしかったです^O^ 素晴らしい見た目にテンションが上がります^O^ スープは貝の旨味がたっぷり詰まっていて､めっちゃ美味しいです^O^ 麺は滑らかで､スープに馴染んで良い感じです^O^ 鶏と豚のチャーシューと豚の炙りチャーシューは違った食感が楽しめます^O^ 海苔やネギも品が良いです^O^ 特製貝出汁塩ラーメン 1,350円 鶏と豚のレアチャーシュー 豚の炙りチャーシュー 味玉､メンマ､海苔､ネギ 9時〜記名開始 10時45分〜記名順に呼ばれて並んで待機 10時55分頃〜入店 →自販機で購入して着席 という流れで9時半に到着して6〜7人目､無事1巡目で入れました^O^ ご馳走様でした(^O^) #人気店 #再訪確定 #9時〜記名 #接客良いです #ビジュアル抜群 #貝の旨味たっぷり #自販機の左上を選択 #全てが洗練されてます #評判に違わぬクオリティ

用事を済ませ自宅に向かう途中、まだ間に合うと思いランチで寄りました。2回目になります。今日は、前回無かったつけ麺をいただく事にしました。 ◆海出汁汐つけ麺 （大盛り）¥1,150 ◆つけ麺専用特製盛り ¥300 　・味玉 　・炙りチャーシュー 　・鶏チャーシュー 　・九条ねぎ 魚介、貝、昆布、海苔、海の幸が豊富でバランスが取れたつけ麺。 スープは貝の旨味がたっぷりで、塩加減も丁度良く、細麺はスープと良く絡みツルツルっと入っていき、喉越し最高❗️細麺ながらしっかりコシもあります。 トッピングに北海道産の軽く炙ったホタテと小松菜。 帆立は香ばしくて美味しい。良いアクセントになっています。 炙りチャーシューも脂クドさも無くジューシー。 鶏チャーシューは柔らかくて美味しい。 今回、山の芋のとろろ丼も食べたかったんですが、残念ながら完売。汐つけ麺は10月中旬頃まで提供との事なので、また食べに来たいと思います。今度は昆布水トッピングで。 海出汁汐つけ麺、美味しくいただきました。 ご馳走さまでした❗️