Hone

空間も、ドリンクもおしゃれすぎる！ 程よい照明と雑音でデートに向いている！！

美味しいイタリアンとワイン〜 友達と3人でたくさん飲みました コースだと8000円くらいみたいですが アラカルトで何品か頼みました 全部美味しくて満足！ いくらのペペロンチーノが〆にしましたけど、アラカルトで頼むなら8時?ぐらいから限定らしい。(基本コースでしか食べられないメニューとのこと)

【神泉】”Hone” 以前から気になっていた渋谷、神泉のワインビストロへ初訪問。 1階は”Hone stand”として立ち飲みのバーとして営業されており、2階はテーブル、半個室のようなお席もございます。 メニューはそれぞれ多少異なるそうです。2階にはコースも！ この日は2軒目だったので1階でいただくことに。 この日はたまたま1階限定で”オーダーメイドパスタデー”をしており、具材(お肉、野菜)やソース(クリーム系、トマト系、オイル系…)などを伝えることで自分好みのパスタを作っていただける日！！ せっかくなので…!!! グランドメニューにあった蛸が気になっていたので蛸を使ったパスタをおまかせで作っていただくことにしました。 完成したのは…. “すだちマリネ 真蛸とカラスミペペロンチーノ” 上には空芯菜。茎は中に、葉っぱは素揚げにし酢橘がふわっと香ります。そして上からカラスミ。 なんとも豪華なパスタ。。。 あまりの美味しさに一瞬でなくなってしまった。(笑) グランドメニューにして欲しいほど美味しかった！ またオーダーしたいです。これ。 おまかせでいただいたワインも最高でした。 2階でがっつり4人くらいのグループ利用でも楽しそうですし、1階で1人でしっぽり飲むのも楽しそう。使い勝手の良いお店だと思います。 3周年おめでとうございます！！！ 次回は2階のコースをいただいてみたいです。 【アラカルト】 •生ハム フルーツブッラーダチーズ •花おくらのフリット •オーダーメイドパスタ (すだちマリネ 真蛸とカラスミペペロンチーノ) #ビストロ #神泉 #ワインパスタ #渋谷

【裏路地のおしゃれ隠れ家ダイニングランチ】 渋谷のさらに奥、神泉エリアの路地裏に構える隠れ家ラウンジ。 細長いエントランスの通路を抜けて建物に入ると、そこはおしゃれリノベーション空間。 ランチタイムから、心地いいBGMで過ごせます。 奥には隠し部屋のような個室もあるし… そりゃ、昼からパーティーやってる人がいるのも納得です。 ランチメニューは、今日6/26から一新。 迷ったすえに、サーモンのワンプレート（1600円）を注文。 たっぷり並ぶ野菜は農家直送とのことで、瑞々しさが気持ちいい美味しさ。 レモンライスとジャスミンライスのmixが、かるーくスパイスも効いた夏らしさ。 メインのサーモンは肉厚で、パリッパリに焼かれた皮目とふっくらレア目に焼き上げた身。 軽く甘めなテリヤキ？ソースとの相性もバツグン。 素直に美味しいと思えるランチです！ 脂っこくない軽さと、タンパクや野菜などをしっかりととったバランス。 ボリュームもほどよく、こういうランチを食べたいのです！

神泉駅からすぐ、1Fは立ち飲みBAR営業、2Fはレストラン営業で、料理とお酒が絶品のジャンル分けしにくいお店。 この日は、カキとズッキーニのフリット、豚バラ肉のビール煮込みを注文。カキのフリットはやっぱり想像どおり美味い！豚バラ肉は丸2日間煮込んだというだけあって、ホロホロ柔らかで味が染みて美味い。立ち飲みレベルを超越。 お酒もいい、ミッケラーなどのクラフトビールを始め、ジンの種類が豊富で楽しい。セロリのジントニックなど、他では飲めないオリジナリティ溢れるラインナップ。 神泉は良いお店が多いけど、ここは中でもトップクラス。ご馳走様でした。 #クラフトビール #クラフトジン #ナチュラルワイン