まる竹

竹岡式ラーメンに黄色いカレーだと... これはチェックせねばと、セットを注文！ これぞ竹岡式という見た目の真っ黒、 塩味強めなスープに玉ねぎ、チャーシュー、味玉 麺も忠実に乾麺っぽい感じ。 カレーは古臭い感じの黄色いカレーではなく 鶏肉が、ほろほろになるまで煮込まれたチキンカレー♪⁠～⁠(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)

浜町。 竹岡式ラーメン　まる竹 ・特製まる竹ラーメン（1200円） 特製にするとチャーシューやタマネギが増量され、煮卵もつきます。いわゆる全部入り。 漆黒の醤油スープ。このしょっぱうまさを生かすために全パーツが構成されている。細めの乾麺のちぢれ麺もスープをよく吸うし、タマネギもドンピシャ。さらに海苔。完璧なペース配分。麺、スープすすりのじゃまをしない各パーツ。 チャーシューはつるしのこだわりの一品。これがまた濃いスープにあってうまい。 ごちそうさまでした！

人形町エリアの連食に千葉県3大ラーメンの竹岡式ラーメンを頂きに「まる竹」に来店, ラーメン才遊記読んで竹岡式ラーメンに興味持って調べてみた竹岡式ラーメン850円を注文しました, 焼豚を煮た濃い醤油タレに乾麺の茹で湯で割ったインスタント•ラーメンみたいな作り方で真っ黒な醤油スープは塩っぱ目な塩分補給の漁師メシです, ミジン切りの玉ネギをスープに沈め麺に絡めて頂くと良きアクセントになり厚切り焼豚も柔らかでです,食べ進めると私的にやっぱ濃いなと感じカウンターの割り湯を注ぎ自分好みの味に調整してニンニクを少し入れ風味を加えスープまで完飲すると店長さんからサービス無期限の完飲証をプレゼントして頂きましたd(´ڡ`๑)

特製まる竹セット　1400円 特製ラーメンと黄色いカレー半のセット . 昼飯 悩みに悩んで悩みまくって ここにした。 混んでない、ラッキー 着席着丼 まずスープをズズッ！うんまっ 濃ゆい醤油ベースのね この特徴が竹岡式 麺をズズッ！うまっ！ 乾麺ってのが特徴らしく これはこれでうまいかも チャーシューが柔らかくてうまっ 角煮か？ なんか持ち帰りで角煮がある あと、玉ねぎのみじんかなぁ これもいい たまごも半熟で絶妙だっか 昔懐かしの黄色いカレー これもねぇ、いい感じにうまい 福神漬は必須で 竹岡式もいいよね、うまかった〜 大満足 ごちそうさまでした！ #竹岡式ラーメンまる竹　#竹岡式ラーメン　#まる竹　#黄色いカレー　#中央区　#浜町　#感想はあくまで本人の主観　#ラーメン　#らーめん　#つけ麺　#つけめん　#麺スタグラム　#麺stagram　#麺活　#飯テロ　#ラー活　#ラーメン好き　#ramen #noodles #s2000 #ドライブ　#HONDA

竹岡ラーメンというのを食べたことがなかったが、浜町の「まる竹」へ。なぜか隣でお弁当とおにぎりを販売しているという変わった店舗だ。入ってすぐに右手にカウンターがあるが、券売機は左だ。通常の「竹岡式ラーメン」は850円だったが、上に大きなボタンで「竹岡式特製ラーメン」というのがあったのでそちらを選択。お値段は1,200円。カウンターに座ってチケットを渡す。待っている間にもお弁当屋さん側にお客さんが来る、という面白い構造。 しばらくしてラーメンが着丼。いい感じで黒いスープにたっぷりの玉ねぎ。沈んでいるが、チャーシューは分厚い。あとは、メンマに煮卵、1枚の海苔。麺は細い縮れ麺で、乾麺を使っているのが特徴とのこと。色合いほど塩辛いわけではなく、いい感じの旨味を感じる。チャーシューも分厚くていい感じだ。麺は正直あまり好みではなかったが、スープとの相性は良かった。 結局スープを飲み干してごちそうさま。と、最後に「ありがとう完飲証」というチケットを頂いた。次回、薬味or卵をサービスしてくれるみたい。こりゃまた行かないとな。 #浜町 #竹岡式ラーメン