麺や 小とり 東梅田

あっさりスープのラーメンが嬉しい一杯

会合のあとにメンバーと立ち寄りました。券売機でメニューを選んでからカウンターに座るスタイルで、入った瞬間から静かできれいな店内だなと感じました。清潔感があって、落ち着いて過ごせる雰囲気です。 いただいたのは、あっさりしたスープの帆立とりそば（塩）です。重すぎないので、飲んだ後でも食べられるのがとてもありがたかったです！こういう場面では、こういう一杯がちょうどいいですね。 全体的に、清潔なカウンターのお店という印象が残りました。会合のあとにふらっと寄って、最後まで気持ちよく食べられるのがいいなと思います。

ルーロー台湾まぜそばの排骨定食セット1260円。お店はにぎやかなエリアにありますが、店内は落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しむことができます。 まぜそばのほうにも排骨が入っているのに気づかずに排骨定食セットを追加してしまいましたが、やわらかく煮こまれた排骨は、まぜそばのほうはスパイシー、セットのほうは和風と味わいが違うこともあって、あっさり完食。 まぜそば自体は麺が通常のラーメンと同じくらいの太さなので、比較的軽めで、ごはんと一緒に食べてもそこまできつくありません。最後は残ったタレにごはんを入れてフィニッシュ。ごちそうさまでした。

【大阪 東梅田】 大阪出張時に宿泊ホテルで当店の「釜玉ラーメン」無料チケットをゲット。次の日のランチで使用、初来店。 カウンターにお盆がセットされており、そこにラーメンが提供されます。 釜玉ラーメン…生卵のビジュアルが食欲を増進。まぜそば風にしていただきます。コシコシした麺に油強めのタレ、生卵のマイルドさが加わりバランスいい！ 前日の酔っ払った身体にちょうど良いボリューム、味でした。ご馳走さまでした！！

2024/10/6来店 大阪イベントのため、滞在中2軒目です。 泊まっていたホテルのサービスで「夜鳴き釜玉ラーメン付きプラン」というものがあり、無料チケットをいただいたので、締めで『麺や 小とり』さんへ。 残念ながら麺が全て売り切れてしまったそう。 代わりに「排骨(パイカ)アオサ丼」をご用意してくださいました。 結構酔っていたため、本当はスルスルと入る麺が良かったのですが、これはこれでとても美味しい！ トロトロに煮込まれた肋骨に、軟骨がコリコリした感じで心地良く、アオサとの相性も良いですね。 沖縄のものかと思っていたら、台湾のお料理ということでした。

ここ数日から猛暑が続くので、夏バテしないためにラーメンを食べてみました。大阪のラーメンランキングのトップ10常連の、麺や小とりはスープのベースが、正油、塩、鶏白湯がある中で、マスコミ媒体では正油がよく紹介されているようなので、食べてみました。 スープは煮干しの出汁が利いていて、出汁の旨味と煮干しの匂いが凄く香ってます。 麺はかん水が多い、しっかりとした食べ応えのある麺でした。 御飯物は、排骨ご飯セットにしました。排骨はよく煮込んであって、ホロホロに仕上がっていて、口の中に入れると肉が勝手にほぐれていくような感じでした。