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【赤坂　坦々麺& 鶏チャーシュー丼】 『2026年ラーメン22杯目』 《坦々麺3杯目》 ⓪まとめ 　こだわり食材で作るラーメン 　シャバシャバ系の坦々麺 　後から来る辛さとネギの風味と 　鶏チャーシューがいいね ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅直結 　赤坂bizタワー地下1階にあります。 ②混雑状況 　ランチは外まで行列ができる事も ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　女性1人でも入りやすいです。 ④決済情報 　現在は、券売機で現金のみ 　これからクレジットカード対応になるのかな？ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　金曜日の夜は、どこに行こうかとぶらぶらと 　気になったカレー屋さんは微妙な時間だったので 　諦めて此方へ 　どこかの高級料亭が経営してるらしいと噂のお店 　注文は、店頭の券売機で 　『坦々麺』をポチッと 　追加で『ミニ鶏チャーシュー丼』を 　お水は、セルフのお水なので 　店員さんに食券を渡してお水を持ってカウンターへ 　ニュースで見たけどインバウンドで 　外国のお客さんの方が多い印象 　待つ事3分ほどでラーメンが 　綺麗に盛られた担々麺 　ネギと大きな鶏チャーシューがいいね 　続いて鶏チャーシュー丼が 　此方は丼で提供され 　鶏チャーシューがたっぷり 　坦々麺は、1,300円 　ミニ鶏チャーシュー丼は、350円です。 　ご馳走様でした。 ［坦々麺］ 【特徴】 　シャバシャバ系の坦々麺 　後から来る辛さとネギの風味と 　鶏チャーシューがいいね 　ラー油がたっぷり入っていてピリ辛 【麺】 　ストレート麺 　国産小麦を使用したこだわり麺 【トッピング】 　鶏チャーシュー、ネギ 【一言】 　担々麺の割にはさっぱりしたスープですが 　胡麻の風味はいいね 　ピリ辛のネギと大きな鶏チャーシューが美味い ［ミニ鶏チャーシュー丼］ カレー皿から丼に変わった たっぷり盛られた鶏チャーシュー丼 タレもかかっていますがタルタル風ソースがいいね タレもご飯に染み込んでいて旨い ネギのアクセントがいいね　 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #固めがおすすめ #麺は固めがおすすめ #百舌鳥 #川合大 #醤油ラーメン #鶏チャーシュー丼 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #alasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

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【赤坂　醤油ラーメン&ミニチャーシュー丼】 『2025年ラーメン216杯目』 ⓪まとめ 　生醤油にリキュールや赤ワインで仕上げた 　芳醇な味わいの醤油らーめん 　琥珀色のスープがいいね盛り付けも最高 　チャーシューが全て鶏に 　油も鴨油に全て変わったらしい ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅直結 　赤坂bizタワー地下1階にあります。 ②混雑状況 　ランチは外まで行列ができる事も ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　女性1人でも入りやすいです。 ④決済情報 　現在は、券売機で現金のみ 　これからクレジットカード対応になるのかな？ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　土曜日の遅めの晩御飯は、 　赤坂bizタワーにある此方へ 　店内は明るく女性1人でも入りやすい雰囲気 　流石、赤坂の某料亭がやってるらしいからかな？ 　注文は、店頭の券売機で 　『醤油ラーメン』と 　『鶏チャーシュー丼』をポチッと 　食券を店員さんに手渡しカウンターへ 　正月休みのせいか空いていました。 　待つ事2分ほどでラーメンが 　綺麗に盛られたトッピング 　琥珀色のスープがいいね 　スープがめちゃくちゃ美味しい 　ミニチャーシュー丼もたっぷりのチャーシューが 　めちゃくちゃ旨い 　醤油ラーメンは、950円 　鶏チャーシュー丼は、400円です。 　ご馳走様でした。 ［醤油ラーメン］ 【特徴】 　生醤油にリキュールや赤ワインで仕上げた 　芳醇な味わいの醤油らーめん 　「スープ」は鰹の枯節、厳選煮干し、昆布などの 　乾物をベースにじっくり旨味を引き出し、 　鳥スープとあわせた澄んだダブルスープ 【麺】 　ストレート麺 　国産小麦を使用したこだわり麺 【トッピング】 　鶏チャーシュー、水菜、メンマ 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　醤油の旨みと出汁が滲み出たスープに 　ストレート麺は小麦の風味が旨い ［鶏チャーシュー丼］ カレー皿に盛られたたっぷりの鶏チャーシュー丼 タレもかかっていますがタルタル風ソースがいいね タレもご飯に染み込んでいて旨い ネギのアクセントがいいね　 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #固めがおすすめ #麺は固めがおすすめ #百舌鳥 #川合大 #醤油ラーメン #鶏チャーシュー丼 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #alasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

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【赤坂　フローズン冷やし中華】 『2025年ラーメン158杯目』 ⓪まとめ 　夏季限定メニュー 　フローズンなスープが暑い日には嬉しい 　大きな鶏ムネ肉のチャーシューと 　キムチ、トマトスライスがポイント 　シャーベット状のスープと 　キンキンに冷えた麺がモチモチで旨い 　盛り付けが綺麗にのも嬉しい ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅直結 　赤坂bizタワー地下1階にあります。 ②混雑状況 　ランチは外まで行列ができる事も ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　女性1人でも入りやすいです。 ④決済情報 　現在は、券売機で現金のみ 　これからクレジットカード対応になるのかな？ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　金曜日の遅めの晩御飯は、 　赤坂bizタワーにある此方へ 　®️仲間の投稿を見たので気になってしまったので 　店内は明るく女性1人でも入りやすい雰囲気 　流石、赤坂の某料亭がやってるらしいからかな？ 　店頭の券売機で気になった 　『フローズン冷やし中華』が後2食と 　ギリギリセーフで買えました（笑） 　食券を店員さんに手渡しカウンターへ 　待つ事3分ほど冷やし中華 　綺麗に盛られたトッピング 　去年までは、大きなトマト丸々1個が乗ってましたが 　トマトスライスに 　その代わりに今年は、キムチが乗ってる 　スープは、もちろんフローズンで 　よく冷えた麺がモチモチで旨い 　フローズン冷やし中華は、1,500円です。 　ご馳走様でした。 ［フローズン冷やし中華］ 【特徴】 　夏季限定メニュー 　フローズンなスープが暑い日には嬉しい 　大きな鶏ムネ肉のチャーシューと 　キムチ、トマトスライスがポイント 　シャーベット状のスープと 　キンキンに冷えた麺がモチモチで旨い 　盛り付けが綺麗にのも嬉しい 【麺】 　ストレート麺 　国産小麦を使用したこだわり麺 【トッピング】 　鶏ムネ肉チャーシュー、キムチ、トマト、キュウリ 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　キンキンに冷えた麺とスープが暑い日には嬉しい 　キムチとトマトの酸味が効いていて 　鶏肉のチャーシューが分厚くボリュームがあり嬉しい 　スープ飲み干す1杯です。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #期間限定メニュー #冷やし中華が美味しい #暑い日にぴったり #ラーメン百舌鳥 #川合大 #フローズン冷やし中華 #daithedinner #日本 #nippon #japan #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

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Touru.O

昨年食べ損ねたフローズン冷やし中華を頂きに7月に来店すると今年の冷やし中華は中止だと言われ諦めてたのにお店の前を通り掛かるとフローズン冷やし中華残り3を見つけ飛び込みで来店, 店長さんに聞いたら中止の予定でしたが連日の猛暑でリクエストが殺到し販売を決めたそうです, フローズンマシンから注がれるジェラート状のスープに冷水でシメた麺をからめて頂くとキンキンに冷えてやがるぜ！と叫びたい位に冷えてます, 昨年はトマト丸ごと1個乗せでしたが物価上昇でスライスに代わってます,キムチを混ぜ合わせ頂くと韓国冷麺の様にコシの強い麺がムッチムチで鶏むね肉チャーシューや細切りキューリをアクセントに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

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Hiroyuki Oguri

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券売機の前に立つと、いきなり3,500円！のラーメンが目に入って一瞬怯む。視線を落とすと、一般的な価格になってひと安心。赤坂！ビックリさせないで欲しい。一番人気は塩みたいですが、大好きな「担々麺」をポチッと。カウンター席のみで、場所柄、壁には有名人のサインがズラリ。適度な辛みのスープに、細麺が絡んで美味しい。 #ラーメンはネギ抜き