鉄板ジュージュー！コスパ抜群で飽きさせない繊細中華ランチ
中国人シェフが腕をふるい、彩り豊かな中華メニューとオリジナルの鉄板料理を楽しめる庶民派中華店。幅広いランチメニューから自分好みにカスタマイズでき、酢豚や台湾唐揚げ、鉄板五目刀削麺など“気になる逸品”が目白押し。特に鉄板麺は熱々ジュージューと音でも食欲をそそり、海鮮や野菜、肉がバランスよく盛りつけられ、オイスターや醤油の旨味がしっかり効いた一皿。盛り付けも美しく、サクサクの揚げ物やとろみのスープも定評あり。ご飯やスープの追加・変更も小額ででき、お腹も財布も大満足。食後のタイミングで運ばれるアイスコーヒーのサービスも、丁寧な接客とともに好評。独創的でボリュームたっぷりな中華料理をお手頃価格で楽しみたい方にぴったり。
オススメ度：95%
仕事終わりに立ち寄りました。毎回通るたびに車が満車状態です。目玉の半熟天津飯を注文しました。思った以上に多くって食べ切れるか不安でしたが何とか完食出来ました。目玉焼きが4個くらい乗っていて衝撃でした。店員さんは中国人で呼び鈴も中国語でした。支払いは現金のみ
岐阜県は各務原市内の現場をぐるぐる回った後は、retty大人気の 仙源居さんへ。 メニュー拝見。 わぉ、字と写真が見え難い。。し、メニューがたくさんあって選べない。。。 ランチ料理セットの左上から。 ニラレバ 750円。 スープをラーメンに変更で台湾ラーメン +150円。 注文の時に奥様？からホットコーヒーかアイスコーヒーか聞かれて、ホットをお願いしました。 ベジファーストということでまずはサラダを。 大根サラダ。 これだけでもボリュームがあります。 ゆで卵とカニカマ付き。 普通なら+150円だとミニラーメンなんですが、普通に並サイズの台湾ラーメン。 あまり辛くなく、優しめのスープ。 ニラが多く、台湾ミンチが大きいのが良い。 ニラレバは、あれ？レバーがちょっとしかない、と思ってたら、中に潜んでいました。 ニラレバなのに、台湾ラーメンのニラの方が存在感あり。 こちらも優しい風味でした。 真っ白なご飯もまずまずのボリューム。 食後にコーヒーをいただき、もうお腹いっぱい。 キラキラ派手で騒がしい大陸系のお店が多い中、こちらは地味で静かな落ち着けるお店で良いと思います。
一般の良くある大陸系中華、台湾料理とは違うメニュー構成。 しかも秀でた美味さ。♪( ´θ｀) 卵名人の中国亭主。味付けが優しく醤油ベース。 値上げもそこまででは無く人気店。 キッチンは亭主1人なので混み合うと多少の時間はかかりますが待つ可知あり。 今日は我がオススメ鉄板五目焼きそば、ではなく、新たなメニューを試みる。 開店と家族連れと同時に入店。 とりあえず、唐揚げは美味しいので。追加することにして、海老マヨセットと迷った挙句、 キビキビしてホール奥さんに注文。 五目あんかけ刀削麺。 880円。 唐揚げ３つ。 210円。 五目あんかはになってる。惜しい！！w 順番に提供。 15分程して着。 刀削麺が見えない程の野菜、豚肉、海老、イカの具材の餡。 モチモチのきしめんのような刀削麺に熱々醤油ベース餡が絡み旨い。(o^^o) ボリュームもしっかりあります。 青梗菜、フクロ茸、ヤングコーン、筍と中華で好きな食材。嬉しい。 クワイがあるとよりベスト。 唐揚げ。握り拳ぐらいデカい。 カラッと揚げられジューシー。 私の近隣、三代中華。 華府、福龍より美味いと思う唐揚げ。(≧∀≦) ランチメニューにも唐揚げを創作したメニューが多いです。 破壊的量では無く充分に胃は満たされますが、スープを追加でラーメンに変えたり、ミニチャーハンや餃子などのオプションも付けて融通も可能。 スープは口直し最適。 上品で円やか。 アイスコーヒーも頃合いを見て奥さんが持ってきてくれます。 大雑把な味付け盛り付けでは無く、亭主の腕が良いコスパ良しの中華店。^_^ やはり今日も待ちは出ないですが、繁盛してます。 海老好きなので次は海老マヨを╰(*´︶`*)╯♡ 夜のビールセットも来たいな。
今日は你好。( ´ ▽ ` ) いつものお店で開拓メニュー。 オレンジ色に輝くピリ辛エビマヨ。 想像以上に美味だった！ 大陸系には珍しい中国亭主の丁寧な味付けと盛り付け。 ランチメニューは組み合わせは無限大。 海老に目がないのに、何故かエビマヨ自体、初めてかも。 11時過ぎ、先客1組。 いつもの激ウマ鉄板中華麺ではなく、 エビマヨセット。 750円。 +唐揚げ３つ。 210円。 動きに無駄のない奥さんに注文。 色飛びして見えにくかったメニューが新調。 良く見える。^_^ 新メニュー。麻辣湯。今頃、岐阜に浸透？ 一つ一つ亭主1人で作るのでお時間は多少かかります。 20分後。 トレー着。 エビマヨより唐揚げがデカい。w カニカマ、ゆで卵の輪切り、コーンに千切り大根、水菜と立派なサラダを先に頂き、 優しい餡とじスープ。 エビは７つ。 艶々。サクッとプリっとフリッターのように揚げた後に豆板醤入りマヨネーズ和え。 このピリ辛マヨ。旨い。 どうしてもやってしまうオンザライス。 他店のエビマヨとは比べる事は出来ませんが、 ピリ辛と練乳のようなマヨのバランス。 中華風オーロラソース？ ピリ辛なので飽きずに勿論ライスにも合います。(^^)v 少し揚げ過ぎたのか衣が硬めでパサつき加減の大きな唐揚げにも付けてみる。 合うー。 野菜スティックにも合うやつだな。 ほぼハズレの無い料理上手な你好亭主。 食後はコーヒー付き。 アイスかホット。 ホットで。 嬉しいサービス。 夜のメニューはセットが無く多くはない単品になりますので、ランチがオススメな人気店。
你好。中国人による町中華屋さん。 鉄板海鮮台湾そば。 良くぞ考案してくれました。 激ウマなのです。＼(^^)／ 腕の良い店主のオリジナルメニュー、組み合わせが豊富。 お財布にも優しい。 オープン当初から人気な理由は日本人が馴染む繊細な味付け。 混み合う事を予想して一番乗り。 メニューが見やすくなりました♪ くるくる良く働く奥さんに注文。 鉄板海鮮台湾そば。 880円。 唐揚げ３個。 210円。 名物はチャーシュー半熟天津飯。 皆さんあらゆるSNSで取り上げてましたね。 想像力豊かな天津飯に皆が驚き、優しい味わいには 歯が入らないお年寄りも納得された事でしょう。 しかし、私は鉄板推し。♪( ´θ｀)ノ 酢豚も美味。 横上に＋50円で刀削麺に変更出来た。(ﾟ∀ﾟ) 気付くの遅かった…。 ワシワシ刀削麺の方がワシ好き。 ジュージュー音が近づき着トレー。 暑いので気をつけてねと。 音だけで食欲増。(o^^o) はみ出る寸前の具材。 立ち昇る湯気。 ボリューム大。 盛り盛り野菜、浅利ゴロゴロ、海老、イカ。小さいのですが、貝柱まで。 台湾そばなので、輪切り唐辛子とミンチ肉がまた旨さを増します。(≧∀≦) 鉄板ナポリタンのようにフォークでもどうぞと、横に突き刺さっております。 クルクル巻いて頂きます。 オイスター、醤油の味付けも丁度良く野菜、海鮮、ミンチのエキスを麺と絡みとても食べ易い。^_^ 熱々なので底にお焦げが出来、嬉しい。 卓上の辣油も垂らしてみる。 中華の必須アイテム。 もう一つは豆板醤かな？ 途中から箸に切り替えます。 具材が多いので箸の方が食べ易い。 鉄板から落ちる。w そしてデカい唐揚げ３個。 こんなにデカかったっけ？ 歯茎に刺さりそうなカリカリな衣ですが、 鶏肉はジュージュー。 大根サラダと、卵白餡の豆腐スープがまた良い。 食後にアイスコーヒー付き。 今日も大繁盛。 美味しくてお腹パン！！
| 店名 | 仙源居 せんげんきょ |
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| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 名鉄各務原線 ／ 各務原市役所前駅 徒歩16分（1.3km） 名鉄各務原線 ／ 六軒（岐阜）駅 徒歩20分（1.5km） 名鉄各務原線 ／ 市民公園前駅 徒歩22分（1.7km） |
| 利用シーン |
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