挽き肉のトリコ 渋谷店

ふっくら炊き上げられたご飯と、ジューシーで旨味たっぷりのハンバーグが自慢の定食スタイルのお店。注文後に焼き上げるため少し時間はかかりますが、その分、膨らんだハンバーグから溢れる肉汁が味わえます。デミグラスやブラックオニオンなどの定番ソースから、青唐辛子味噌やワサビといった薬味までトッピングは自由自在。ご飯のおかわりもOKで、濃厚な卵と一緒に卵かけご飯風にも楽しめます。シンプルながら素材本来の旨さにこだわった一皿で、味わいのバリエーションも豊富。お肉とご飯の組み合わせを存分に堪能できるのが魅力です。