神田らぁめん 悠

最近、三越前の出現率が高い。三越前の裏通りには隠れた名店が多く、ランチタイムは比較的混雑を覚悟する必要があるのも特徴だ。そんな中で、見つけた「神田らぁめん悠（はるか）」。12時少し前だったので、入れるかなと思って店先に行ってみたところ「2025年12月26日で閉店します」とのこと。もしかすると最後の「神田らぁめん悠」になってしまうかもしれない。 入って左手にある券売機で食券を購入する仕組み。選んだのは最もベーシックな「らぁめん（950円）」。しばらく経ってやってきたらぁめんは、わかりやすい醤油ベース。チューシューに海苔、ネギ、メンマ、青菜に小さくなるとが乗る。スープを啜ってみると、想像通りの王道の醤油。スッキリとしていて、塩味が控えめ。麺は「細麺」と「平打ち麺」が選べるが、今回は細麺を。ツルッと食べるには細麺が一番良い。 みんなが想像する王道の醤油ラーメンがここにあり。気になる方は12月26日までにぜひ。 #間もなく閉店 #三越前

頼んだのは、（マル安）ざるらぁめん900円。麺は平打ちを選択。満来系のつけ麺なので、思った通りの味なんですが、ネギが多くのっているのがこのお店の特徴かな。

百貨店とコレドがある街、三越前で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、特選ざるらぁめん1,320円を平打ちちぢれ麺で 中盛無料なので迷うことなくお願いします 着ラー スープは、鶏油がキラキラと煌めく鶏ガラ醤油 ちょっと濃口で優しい旨味が胃にシミワタルー 麺は良く締まった平打ちの太麺で胸騒ぎの腰つき つけ汁ともよく絡み滑らかな喉ごしが超絶ココチイイー チャーシュー、ネギ、メンマ、アジターマと海苔もしっかりと脇を固め、これまで食べてきたざるらぁめんの中では最高ランク また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させていただく予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #三越前

特選らぁめん。 鶏ガラベースのスープに、モチモチの平打ち麺。分厚い肩ロースのチャーシュー、シャキシャキの小松菜、味玉にメンマ。具沢山の一杯でした。 ご馳走様でした。

話題の新店マークのお店で納豆そばを食らう@三越前。 色々新規開拓しようと探していたら話題の新店でこちらを発見！ 納豆そばが有名ということでしたのでこちらを注文。 大盛りでしたが、そこまで大盛り感はなし。 スープの上に納豆がスープが見えなくなるまで盛られているのですが、 どうせならもっと納豆が絡むぐらい納豆のボリューム多くしてほしいかな. 普通に美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #話題の新店 #納豆そば