晴のちカツ

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Kensuke Honda

日曜ランチ 11時オープンなので55分着 ギリギリ1巡目ゲット！ 奥さんとロース定、ヒレ定、メンチ単品を注文。奥さんの感想は「生きてきた中で1番美味しいとんかつ」 メンチの火入れ具合も凄く、揚げ方も温度を変えた2種のフライヤーを使っていて拘りを感じます。 因みに生ビールの注ぎ方まで上手でついついお代わり

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Akira Okawa

東銀座のトンカツ専門店。白い暖簾や明るい色の木のカウンターが、清潔感を感じさせる。富士デュロックというここでしか食べられない品種も。さっぱりしているけどジューシー、脂に甘味も感じられた。200gと量は少し多めです。美味しく完食できました。

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• ワイン
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松本 秀一

• 銀座ランチ
• 晴のちカツ
• 東銀座
• 富士デュロック
• LYB豚
• ヒレカツ定食

今日のランチは東銀座にある【晴のちカツ】へ 二種のブランド豚をいただけます 一つは、富士デュロック、もう一つはLYB豚(ルイビ豚) 昨日までは富士デュロックのロース(200g)を食べようと思ってましたが 今日急遽富士デュロック『ヒレカツ定食(180g)』に変更 出てきたトンカツを一口食べてみると 凄く柔らかい、これは初めての食感 量もちょうどいい感じ ここは、また来たいですね #銀座ランチ #晴のちカツ #東銀座 #富士デュロック #LYB豚 #ヒレカツ定食

• 中華
• 丼もの
• 和食

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Touru.O

尊敬するマイレビさんの投稿を拝見してトンカツ激戦区 銀座にオープンした晴のちカツさんへ開店時間に来店すると20名ほどの行列が出来てました, 行列中にオーダーを聞かれ富士デュロック肩ロース200g定食1800円に追加でルイビ豚メンチ400円で注文しました,事前にオーダーが通ってるので席に座って5分ほどで提起され最初は岩塩でお召し上がり下さいとアドバイスされます,薬味皿に岩塩と出汁醤油に辛口ソースを用意して岩塩を付けて頂くと脂の旨さが際立ちます, ルイビ豚メンチカツにはソースキャベツを添えデュロック肩ロースには辛口ソースを付けオンザライスで頂くとご飯が進み一回だけサービスのお代わりご飯を大盛にキャベツをお願いして, シジミの味噌汁と大根漬に冷奴を箸休めに銀座のトンカツランチをお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

• とんかつ
• うなぎ
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Hiro Shimizu

月曜日の12時頃に訪問。 カウンター10席程度。 二階にも席があるみたい。 席は８割程度埋まっていましたが、並ばず入店できました。 せっかくなので、LYB豚200gロース2,500円を オーダー。 15分ぐらいで提供。 第一印象　カツが大きいなぁ！ ボリューム満点です。 歯ごたえも程よくしっかりある肉。 割りとしっかりあがっているので、舌で脂の味を楽しむというよりも、ビフテキを食べた時のように噛み締めるとジュワッと肉の旨味が堪能できるとんかつです。 衣もサクッとして小気味よいです。 綺麗で清潔感あるお店で、接客も感じが良かったです。