湘南クリエイティブ・ガトー 葦 CIAL横浜店

有名なのね 知らんかった…

会社帰りに寄り道です。 平塚のスイーツの雄である「湘南クリエイティブガトー 葦」。 老舗のスイーツ屋さんです。 今回もやはり人気の「湘南チーズパイ」を。 ここ「湘南クリエイティブガトー 葦」の看板のお菓子です。 サクッとした食感のパイ生地とサブレ生地を交互にサンドし、そこにエダムチーズを入れて焼き上げています。 濃厚なチーズがギュッと詰まった生地が棒状になった、けっこうかためのパイなのです。 サクサクですが一般的なパイよりはかため。 さらに、なんと、その周りにはたっぷりの粉糖をまぶしているのです。 が、想定外に不思議とチーズと粉糖が合うのです。 甘じょっぱさがちょうどいいのです。 食べ始めると止まらないのですよね。 やさしい口当たりで噛めば噛むほど、ふんわりとしたチーズの香りが口の中いっぱいに広がります。 これは癖になりそう。 チーズの風味は思ったよりも軽めですが、バランスはちょうどいいかもしれません。 粉糖が結構多めにまぶしてありますが、そんなに甘くはないですね。 粉砂糖を口に入れたときのポロポロ溶ける感じも楽しいし、歯応えも好みです。 サクッ、しかし、けっこうかためのザクッ。 けっこうかためかも。 軽い口当たりの気はしますが、きっとチーズも入っているしバターものですし、カロリーは高いと思います。 材料は発酵バターを使っているのが特長です。 エダムチーズはオランダ産のもので、こだわった素材を使っていることで、風味がうまく出せています。 そして、まぶしてある粉糖は、夏場になると溶けてしまうという問題があったそうで、２種類の粉糖を合わせることで、溶けない粉糖を開発しました。 工夫されていますね。 ぎっしりと詰められた「湘南チーズパイ」は、誰にでも食べやすいスティック状となっています。 珈琲や紅茶、ワインはもちろん、ビールにも合います。 甘いものが苦手な方でもおつまみとして楽しめるでしょう。 高級感のある赤い包装紙のデザインです。 これはちょっとした手土産にもよさそう。 箱も小さいので変な嫌らしさもないですしね。 この味わいは年齢層を問わずに好まれるのではないでしょうか。

投稿598 ついにゲットーー٩( ᐛ )و ずっと前から気になっていた 「湘南チーズパイ」❣️ 販売店が横浜エリアなので中々ご縁がなかった(-_-) が…… チャンス到来‼️ (実は前の週にあったのだが体調不良で断念‥泣) ☆湘南チーズパイ 恋焦がれた湘南チーズパイ❤️ 嬉しさのあまりこれから食事会にも関わらず 6個購入(//∇//) 色んな人に配りました（＾ω＾） 小さな箱ですがずっしり入ってるのが分かるわ♪ 箱を開けると 箱いっぱいに整頓してるチーズパイとご対面〜(о´∀`о) ほんのりチーズの風味のパイに 粉糖の雪化粧╰(*´︶`*)╯♡ なんとも言えぬ食感が後を引く(〃ω〃)♡ コーヒーにも紅茶にも合う万能選手‼️ あっという間になくなったのでワインとマリアージュさせるの忘れた(//∇//) ご馳走さまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 噂の湘南チーズパイ美味しい〜(*´꒳`*)❤️ お茶請けにもサイコーなお品でした(^O^) ご紹介下さったメイさんには参考通知送れませんが 心の参考通知送ります╰(*´︶`*)╯♡

No.２３８９✨✨ 《20233No.74》 ✨美味しいから食べてねシリーズ✨ #湘南チーズパイ #スイーツ好きマダムのいち推し #小箱にずっしり詰め込まれたステックパイ 粉砂糖をたっぷり纏ったパイは、ステックタイプで食べやすくサクサク感がたまりませんね。 指が、ちょっとベタベタするけどꉂꉂ笑 マダムと同じく私もパイ好きです(´﹀｀) もっと、チーズ感強いかと…思ってたよりsweetieなパイで美味しいわψ(´ڡ`♡) 流石!!私の好みを熟知なさってるჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ ) 姉さん、ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺｯ 昨日、旦那ちゃんに3分の1だけ持たせましたꉂꉂ笑 4月18日✨ #sweetieなパイ #Retty友に感謝 (エアー姉妹) #湘南クリエィテイブ・ガトー葦

⚓️2023.4/16⚓️ 　⭐️私の大好きなお店⭐️ #湘南クリエイティブガトー葦 　 #湘南チーズパイ #横浜西口CIAL地下 #スイーツマダム 　大好物のお土産購入mission p(^_^)q ❤️チーズ福感❤️堪能してくれるかなぁ❣️ 　mission complete✌️ チーズの香とサクッと食感がいいのよ❣️