モチヅキカレー

末広町の駅近くの『モチヅキカレー』さんへ。 以前訪問した際はプッシュ式の食券販売機だったのが画面タッチ式の食券販売機に変わっていました。 タッチ式は難しい。最初に誓約書のようなものにタッチして了承しなければ先に進めません。店主にお尋ねすると「別料金」が発生すると出てきました。自力で進むしかありませんね。 そして店内撮影禁止！手元の料理の撮影は可能です。次々に厳しいルールが表示され緊張が走ります。 「あいがけ」が食べたいので『あいがけライス 250円』のボタンをプッシュ。 それから好みのカレーを選択。「あいがけ」なら「ソース半量」のカレーボタンを押さなければなりません。 私は『ソース半量 レモンチキンカレー 330円』と『ソース半量 ポークビンダルー 320円』のボタンをプッシュ。これでレモンチキンカレーとポークビンダルーのあいがけが注文できます。 合計で「900円」と1,000円でお釣りが来ました。何かも間違いではないかと何度も見直しますが間違いなさそうです。どこのスパイスカレー店に行っても、今どきあいがけカレーなら1,500円程度はかかりそうなところ900円なんて驚異的です。 こちらは店主のワンオペ。そして完全なセルフサービス。まずは購入した食券を食券販売機横のカウンターに置きます。食券を置いて店主の顔色をうかがっても店主の反応は全くありません。なんだか心配になりますがお水を注いで席につきました。 そして自分の注文のカレーが呼ばれたらカウンターに取りに行くシステムです。 しばし待って「あいがけの方！」と呼ばれたのでカウンターへカレーを取りに行きました。 「レモンチキンカレー」はレモンを丸ごと使用した「レモンピクルス」をのせたチキンカレーでした。 「チキンカレー」は、鶏肉をヨーグルトで漬け込んだ北インド風のカレー。使用しているスパイスは最も多いですそうです。でもスパイスをバランスよく配合して、辛味の少ない食べやすいマイルドな味に仕上げてあります。それにレモンピクルスを混ぜると酸味が加わります。 そして私の好きな酸味の強い「ポークビンダルーカレー」。 赤ワインビネガーの酸味を効かせた豚肉のカレー。特徴的なクセになる味わいがあります。 ポークビンダルーカレーは、インド・ゴア地方の名物料理で辛さが強いことが特徴。こちらのお店では辛さを感じる程度にかなり控えているそうです。 でも食べていると辛さを強く感じます。辛くて酸っぱくって美味しい。 食べ終わる頃には額に汗が滲んできました。辛さ控えめに作ってあるとは書いてありましたが、結構辛かったのですね。 食べ終わったお皿は自分で返却口へ。完全セルフサービスですので！

なんと 「接客なし」 に徹した個性派カレー店。 東京メトロ末広町駅すぐの路地。 『モチヅキカレー』 路面に面しナチュラルでとっても入りやすい店構え。 ですが入店すると独特な空気感が漂います。 実はこちら、「接客なし」を徹底するカレー屋さん。 入り口脇に券売機があるのですが、液晶画面にメニュー表示はなし。 よく見るとこれは「ダミーページ」であることがわかります。 この関門をクリアすると、お店のポリシーについての文章が現れます。ここで「次へ」というボタンを押したらアウトの行き止まり。 なかなかの緊張感が漂います。 わからなかったら店主に声かけてよいとのことですが、それは「有料」。 何度かのトライ＆エラーとアラート音を経て、ようやくメニュー画面へ。 メニューを選び、お金を入れたら、食券とお釣りが出てきた！ と、ここまでで謎の達成感（笑） さて。 席は自分で選んでよいのかな？ 食券は・・・持っていたらいいのか。 いや、店主にお渡ししたほうが良いかな？ んん、と迷っているとあることに気づきます。 とあるエリア内に食券を置かないと、次のステージに進めない様子。 なんだかRPGというかリアル脱出ゲームのようです。 店内のあちこちに書かれた文字を読み、それに従いアクション。 お冷やはセルフですね。 店内は（料理以外）撮影禁止、と。 お、充電用の電源も隠れてあるんだ。 などなど。 晴れて受け取ることに成功したカレーがこちら。 ★ポークビンダルー ¥800 ◎Hot 10 +¥10 かつてポルトガル領だったインド・ゴア発祥のビンダルーはビネガーと強めのガーリックが特徴のカレー。 そう、どうやらこのお店、日本のカレーライスやスパイスカレーのお店に擬態した（うまく間口を寄せた）、インドカレー店なんですね。 ビンダルーはビネガーの酸味がビシッと効いたストロング仕様。 券売機の脇に「現地では辛さが強いカレーですが、当店では辛さをかなり抑えて提供してあります」とあったので辛さ1段階アップしてのオーダー（Hot 10）だったのですが、そこそこ結構辛いです。辛さには個人差ありますが、食べれない人も出てくるレベルかと思います。 しかしまあ、素晴らしくリーズナブルな価格。 企業努力の方向として「コミュニケーションコストを徹底的に削る」を選択しただけのことはあります。 初訪時には正直戸惑うことも多々あると思いますが、一度慣れたら大丈夫。 そういう意味では一見の冷やかし客を撃退し、リピーターを増やす施策として効果があるのかも知れませんね。

末広町駅から1分もかからない。チキン、ポークビンダル、野菜カレーがラインナップされていますが全体的に辛さはおさえめ。 それにしても結構細かくルールなのかポリシーが書かれている。 食券を購入する際にルールに同意させられる。店員さんからは声をかけないとの張り紙。所定の位置に食券を置かなかったら罰金らしい。このルールに従った分には普通な感じの店員さんで悪い人ではなさそう。 チキンカレーは辛さ抑えめ。ライスの量も選べる。辛味調味料で味変するには調味料を席に持って行くのは禁止でカレーを持って入れに行かなくてはならない。ユニークなお店でした。

【末広町にある街カレー屋さんのチキンカレー】末広町にあるモチヅキカレーさんのチキンカレー大盛りです。 スタンダードなスパイスチキンカレーでした。 ご飯を大盛りにしてしまったので、ルーとのバランスが崩れてしまいました。泣 800円でした。ご馳走さまでしたー ワンオペなので、注意書が凄いです。

『あいがけカレー』をいただきました。あいがけカレーは食券販売機で複数のボタンを押さなくては購入できません。 まずは『あいがけライス 250円』を購入。それから好みのカレー二種類を選択です。私は『ソース半量 チキンカレー 280円』と『ソース半量 ポークビンダルー 320円』のボタンをプッシュ。これでチキンカレーとポークビンダルーのあいがけが注文できます。 他に「ひき割り豆カレー 200円」と「ドライキーマ 300円」がありました。 こちらは店主のワンオペです。お忙しそうです。完全セルフサービスなので食券をカウンターに置き、自分で水を汲んで席につきカレーのできあがりをじっと待ちます。店主からお声がかかったら取りに行くシステムです。 まずは「ポークビンダルーカレー」から味わいました。なんだか心地よい強い酸味があって美味しい。サラサラっと入っていきます。 説明書きを見れば、ポークビンダルーは「赤ワインビネガーの酸味を聞かせた豚肉のカレー」と書いてありました。インドゴア地方の名物料理で辛さは抑え目です。 そして「チキンカレー」を味わいます。酸味の強いポークビンダルーカレーのあとに食べたので何だか穏やかな感じ。食べていると鶏肉と豚肉の違いがわからなくなってきました。鶏皮が見えるので確かにいま食べているのがチキンだよね、と確認できます。これもサラサラと入っていきます。食べていると深い旨味を感じてきました。 チキンカレーは、鶏肉をヨーグルトに漬け込んだ北インド風のカレーです。油の仕様を最小限にし、食べやすいマイルドな味に仕上げているそうです。 あっと言う間に完食。美味しい二種のカレーでした！