福しん 新井薬師店

15時過ぎランチ ▪️五目あんかけかた焼きそば・720円 この日は新井薬師堂駅前。 ここって新宿区かと思っていましたけど、中野だったんですねー 商店街ですけど、あまり開いてるお店が無かったので心配でしたけど、開いてました！！ 食品サンプルが、見事に並んでおります！！ たまにはサンプルを見てメニューを決めようと思いほぼ真ん中にあった「かたやきそば」になりました。 お味は可もなく不可もなく。 とりあえず開いてるお店があってよかったー。 (^◇^;)

西武新宿線新井薬師駅から、哲学堂通りを南に少し進んだところにある、あなたの街の食卓なお店。 昼前に、中野駅に向かって歩いていたら、お馴染みのお店があったので入ってみた。 入店すると、向かって奥に調理場、左手に無理をすれば6人掛けになりそうなソファ型のテーブル席、右手にカウンター席があり、おひとりさまとみなすや、お店のシフトリーダーほそださんに、1名さまカウンターのお席のほうへどうぞと案内された。カウンター席は、ほぼ1席空けた形でお客さんが埋まっている状態なのだが、12時近くになってからのグループ客の入りを予想してなのかもしれない。ちなみにテーブル席は最奥以外は空いていた。 福しんには、手揉みラーメン以外にも、チャーハンや定食が揃っていて、毎月1回以上餃子の半額セール日があったり、餃子定期券などがあったりして、お食事や中華居酒屋として利用価値が高い。 今回は、最近、キャベツの価格が上がってるのかな？という経験を別の中華食堂で感じたため、キャベツのしっかり摂れる回鍋肉定食（770円税込）を注文。 しばらくして、シンプルではあるが、十分な内容のお膳が到着した。敢えて、福しんの回鍋肉の特徴を言うならば、長ネギが使われていることだろうか？斜め切りにされた細めの長ネギが、ふんだんに使われていて、なかなかの食べ応えである。キャベツの量を減らして、そのぶん、もやしを入れられないからネギで補ったのかな？などとも考えてみた（笑）。回鍋肉を注文すると、なんだお肉がほとんどなくて、キャベツばっかりだな、というのが昔の話に思える。味付けは期待通りの濃厚なもので、満足感は十分だ。定食にはご飯の他にお新香とスープも付いている。お新香がしば漬けだったのはポイントが高い。 というわけで、ランチタイムをほっこりと過ごせた。