オススメ度：91%
久しぶりに有給を使って平日のタスクを ほぼ開店時間に到着したので1番乗り！！ 元はやし田の店長なので、もうすでに間違いない 丸みのある醤油スープは、大山どりやら鴨やら黒豚やら色々入ってるらしい、わからんけどめっちゃ好みの感じだった笑 復刻とのことで、山椒和え玉も味変に良し そのまま食べてもめちゃくちゃ美味しかった！！！ 今年必ずまた来たいお店 #ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ramen 中華そば 麺壁九年 本店『1.味玉中華そば〈醤油〉 2.山椒和え玉』
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味玉中華そば 1150円 にぼし味付替玉 250円 . 今日の昼飯 珍しくお呼ばれ 用事の近くで うまそうなとこ 着席着丼 スープをズズッ！うまー！ 鶏油だな シンプルな醤油だけどうまい 麺をズズッ！うまい！ 極細麺の柔らかめ 硬め好きにはあれだけど チャーシュー２種、うま 味玉とろっと それぞれこだわりあるなー 和え玉、にぼし これも麺の種類が違う もちろんスープに付けて つけ麺風に。 友達のチャーシュー丼が めちゃくちゃ美味かった ペロっと うまかった 大満足 ごちそうさまでした！ #中華そば麺壁九年 #麺壁九年 #味玉中華そば #にぼし味付替玉 #杉並区 #井荻 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #ドライブ #HONDA
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中華そば¥1,000- 清湯スープがうまい！ 最近、色々な場で店名を聞くお店。 店名が印象的なので、記憶に残っていました。 休日ランチで訪問、先客1。 食券を購入してすぐ着丼です。 基本の醤油ラーメンをチョイス。 ブランド鶏と野菜／数種類の節＋アゴ煮干し このWスープがかなり上品でおいしい！ 鶏油かな？オイル感をしっかり残しつつ 出汁がしっかり前に出てきます。 醤油のキレもあり、「しょっぱい」までいかない 程よい余韻です。 合わせるのは細麺。 菅野製麺、ツルパツ食感。 お手本のような組み合わせ。 2種のチャーシュー、三つ葉の清涼感、メンマ。 シンプルながら彩や食感の変化も楽しめました。 あまり客入りが良くないのは立地のせいでしょうか… おいしく完食。 ごちそうさまでした！ #井荻 #醤油ラーメン #清湯スープ #連食
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めんぺきくねんと読む。中華そばのお店。基本メニューは中華そばといりこそば。中華そばはスープが深みがあり旨い。チャーシューが柔らかくて旨い。このスープに細麺が合っていて全体的に旨い。
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職場の後輩ちゃんに教えてもらって行ってきました！ 写真は夏期限定の「いりこ出汁昆布水つけ麺(醤油)：大盛り」です (醤油と塩から選べるみたいです) 冷たいスープで節系の風味が際立つ感じでした 麺は安定の菅野制製麺で間違いなし！ 美味しかったです！
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| 店名 | 中華そば 麺壁九年 ちゅうかそば めんぺきくねん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン テイクアウト |
| 営業時間 | [月・火・木・金・土] 11:30 〜 14:30 18:00 〜 21:00 [日・祝] 11:30 〜 16:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 西武新宿線 ／ 井荻駅 徒歩2分（130m） 西武新宿線 ／ 下井草駅 徒歩15分（1.1km） 西武新宿線 ／ 上井草駅 徒歩15分（1.2km） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 9席 （カウンター5席
2人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/menpekikunen/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/menpekikunen |
| 利用シーン |
