肉・おばんざい かぶきんとん 恵比寿

恵比寿と代官山の間ぐらい、住所的には代官山町にあるおばんざい屋さん、「かぶきんとん」。ちょっと入口は分かりづらいが、入ってみるとアットホームな空間が広がる。カウンター席もあるが、テーブル席、こたつ席など幅広い。（掘りごたつもあるが、通常のこたつ席がメインなので、そこだけは注意が必要） この日は3時間飲み放題付きのコースで。これだけ出てきて6,000円はなかなかのコストパフォーマンスだ。 ・本日のおばんざい３種盛り合わせ ・ブリのカルパッチョサラダ ・国産豚ロース旨だし鍋 ・黒豆マスカルポーネ ・海老フライ レモンマヨソース ・焼き魚 ・トロたく巻 鍋も良かったけど、ブリが良かったな。知っておくとかなり便利なお店の一つ。 #恵比寿 #鍋

この日はかぶきんとんにてジム仲間と飲み。 店長にお願いして貸切会です。20名近くですが店長ワンオペ対応すぎすぎる… ドリンクはQRコードで注文スタイル。料理は事前に仕込んでいたのでタイミングよく出てくる感じでした。 色々話で盛り上がっていたので料理の写真は一部。 大ぶりなから揚げ、魚介のサラダ、ポテトサラダ、煮込み、かぶきんとん焼きとどれも素晴らしいクオリティ。 3時間飲み放題コースでしたがあっという間の時間でした。

かなり久々にかぶきんとんへ。 店長が覚えていてくれて感激！いつのまにかオーダーはQRコード読み取りのモバイルオーダーになっていました 看板メニューのかぶきんとん焼きが骨付き肉仕様から仕入れの問題から肩ロース仕様になっておりました…残念ですが次回は肩ロース焼きverをいただくとしよう。 気を取り直してハイボールのギガジョッキでスタート。 サクッと1杯予定だったので本日のおススメホワイトボードから鯵のなめろうを。 日本酒にも合うなぁと思いながらハイボールをごくごくと。 この日はギガジョッキを飲み切ったところで〆となりました。

冬はこたつ席もあり。駅からは少し遠いけど、お客さんがたくさんいたので、人気店なのかなと思う。 ごはんもどれもおいしかったです。

2軒目利用でかぶきんとんへ。 渋谷の頃よりも行く回数が増えた気がします。 既にカウンターに座っていた友人と合流。シークワーサーサワーのメガジョッキで乾杯！ 今回もいつもの炭火かぶきんとん焼を。 たれに漬け込んで熟成させた骨付豚スペアリブを炭火で豪快に焼いた一品。 2人でシェアするとちょうどいい感じですな。