鮨 龍次郎

南青山の閑静な一角に佇む、落ち着いた雰囲気の江戸前鮨店。白木のカウンターが印象的な店内では、職人の技術と独創性が随所に光る一皿一貫が供されます。コースはつまみから始まり、火入れや包丁さばきに遊び心が加わる握りへと展開。厳選食材の旨味を最大限引き出し、日本酒との絶妙なペアリングも楽しめます。大将は柔らかな物腰で会話も心地よく、程よい距離感の細やかな接客が特別感を演出。粋なつまみの美味しさや多彩な鮪の表現、思わず笑顔がこぼれる絶品の数々にファン多数。落ち着いた客層にも選ばれる、特別な日にもふさわしい非日常のひとときを堪能できる一軒です。