【行ってよかった】青山一丁目駅で人気のお寿司15選

1月の進吾さん！ ぜんぶ美味しいけど、特に好きだったのは、 白子、きんきの出汁仕立て、えんがわ、最高だった。 次回も楽しみ！

【2025年12月訪問】 約半年ペースで通ってる美波さん、今回は7ヶ月ぶりの訪問。 この日も固定メンバーでカウンター貸切、冬のおまかせは以下。 ---------- 牡蠣 クエしゃぶ 鮟肝 鰤塩漬け カワハギ糠漬 鰆幽庵焼き ---握り--- 春子鯛 墨烏賊 鰤 甘海老 鰆 〆鯖 北寄貝 赤身 中トロ 小鰭 鰯 穴子 鮪細巻き(追加) キュウリ・干瓢巻き 味噌汁 ---------- つまみは冬の定番が中心。 温製の牡蠣で胃を温めたらクエはポン酢でさっぱりと。 酒泥棒3兄弟は塩味強めな品が2つあり、甘めに炊いた鮟肝が映える。 鰤は冬らしい脂で旨味を堪能。 握りは最初の春子鯛から最高、塩と酢をガツンと効かせたしっとり強シャリに負けない鯛の旨味と軽い甘味を感じて美波さんに来たな～コレコレ！って気分で満たされる。 その後はねっとり甘味が舌を包み込む墨烏賊と甘海老、脂の旨味で口内が満たされる鰆、咀嚼でシャリと脂が乳化して悶絶必至の中トロ、シャリと同ベクトルで強×強の方程式が成立した小鰭、海苔香とたっぷりの鮪で幸福だった鮪細巻きが印象的。 やはり美波さんは僕の外食ライフに欠かせない名店、今後も半年ペースでお世話になります！ #鮨 #寿司 #青山一丁目

【 #ちょっとイイ顔できそうな隠れ家寿司で大将の寿司 】 #一握入魂 #青山一丁目 青山通りビル群の裏側の高級住宅街のなか 暖簾をくぐり美しい白木アリーナカウンター十二席 凛々しい元気な大将の歓迎 ◼︎ #にぎり1.5人前 1300円（11貫+手巻き） まぐろ二貫 ホタテ イカ こはだ イクラ タコ 甘えび 玉子 手巻きネギとろetc シャリの大きさはリクエスト 自分やや大きめ、仲間は小さめ 出汁旨いシジミ味噌椀 お代わりサービスして下さいました 青山エリアランチにぎりこの価格でこの雰囲気にクオリティは満足度高い ビジネス グループは個室予約を #鮨マニア

北青山一丁目に出来たリーズナブルな創作寿司屋さん⁉️に行ってきました。 前日下見に来ていた連れに「トイレ見てきな」と言われ探し探し… ヒントは画像にあります。 寿司は色々工夫を凝らして、話題性はあるかしら。 バーナーで炙ったり、電動茶筅で抹茶を立てたり、 若者ウケしそうなお店でした。 そしてやっぱり注文方法はは今風？のアプリからでした。

【#1388 青山一丁目駅直結の海鮮居酒屋】 青山一丁目駅直結の青山ツインビル地下にある海鮮居酒屋でランチ。 12時過ぎのピークタイムに訪問。 満席だったので少し外で待ったけど、待ってる間に注文を済ませ、着席するとすぐに料理が提供されるので、そんなに待った感じはしない。 鮪ずくしな「ねぎとろ鉄火丼」を注文。 新鮮なネタがどっさりと乗って具沢山。 固めに炊いた酢飯とネタとの相性が良く満足な一品。 コの字カウンターのみのお店なので、夜は大人数でワイワイというよりも気の知れた仲間としっぽり一杯という使い方が良さそう。 (2023.07.12訪問)

青山一丁目・ルート246からひと筋入った路地にある名店『鮨 龍次郎』 店頭にはFerrari488が鎮座 ◉食べログアワードSilver ◉食べログ寿司百名店TOKYO2025 ◉ミシュランガイド東京20251つ星 など受賞歴のある、万人の知るところ鮨 龍次郎 夜の大将席へ 予約方法は基本的にOMAKASEにて偶に解放されるが、私が知る限り2番手の席が99%で、人気の大将席はゲットするのがかなりの困難。常時馴染みの客だけで回転しているため、このままだとミシュランからは消えるかもしれない。(ミシュランは予約できない店は掲載が取りやめになる。例を挙げるなら、鮨あらい、鳥しき など) 今回は枠を持つグル友に連れてきてもらった。 中村大将の経歴などは、皆んなが知る事なので此処では省略する。 いただいたもの ［・＝握り、◎＝おつまみ］ 提供順 ・中トロ 先付に握りが出てくるのが龍次郎流 ◎千葉県竹岡の鯛　 ◎鱧(ハモ)と松茸の茶碗蒸し ◎蒸し鮑 ◎水蛸の唐揚げ　 ◎小鰯煮 ◎鰻の炭火蒲焼 ◎もずくの葛素麺 ・あおりいか ・かすご鯛 ・牡丹海老 ・漬けまぐろ ・セトロ ・大トロ ・平貝の貝柱(炙らない) ◎生いくら(下に舎利) ほぼ鮨である ▪︎味噌汁 ・雲丹軍艦 ◎玉 ・穴キュウ巻　　 ・きゅうり巻き 龍次郎のシグネチャー 握りは女性のひとくちに良い小振りな印象。 ショウガのカットが小柱を思い起こさせる。 (素人はガリという言葉さえ使ってはいけないのが 鮨屋のルール、『お愛想』(おあいそ)なんて使うのは以ての外) 鰻の蒲焼が有名な鰻屋より遥かに旨かった。 山幸のまぐろが計4貫　夏でも旨い お店の方が自ら言わない際には、産地など訊くのは周囲から見てると鬱陶しいのでやめようね 舎利酢は4種類をブレンド。尖った感じがしない柔らかい酢の味が心地よい。 相方がノンアルコールで、私は生ビールのみ5杯ほど 最後まで研ぎ澄まされた味覚で挑んだ。 自分が興味のある鮨屋では、5万円以上のコースのお店が多い中、3万円台で収まる費用対効果の良いお店。 お店の路地よりこちらが見えなくなるまで大将のお見送と深いお辞儀に 恐縮。 ごちそうさまでした。

ある人のオフ会で初めて訪問 日本各地の美味しい魚をマスターがこだわりを持って仕入れていて、高過ぎずちゃんと美味しい。 場所は乃木坂だが、少しハズレにあって隠れ家的な雰囲気もよし。 今後も来ます。

たーくさん季節の美味い幸を頂きました。全てが繊細に。いくつか写真撮り忘れました。素敵な空間で有意義な時間を過ごしたい方におすすめです。有名人の方や企業の経営者の方もひょっこりくるのでなかなか面白いです。この日はヨーダのモデルの方がいらっしゃいました。 ネギトロ巻発祥は実はここからという噂も。

場所は外苑前駅から歩いて3分くらいのところにお店があります。 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはおまかせコース【桜 さくら】 でてきたメニューはこちらでした↓↓ ◯ヒラメ 淡白で上品な甘みがあり食感はコリッと弾力があるけど柔らかかったです ◯太刀魚の塩焼 皮はパリッと香ばしくて身はふっくらジューシーでほのかな甘みと脂の旨味が絶妙です ◯毛蟹 鮮度抜群で甘みが強いです！ ◯ハモの酒蒸し ふわっとした身は柔らかくてほのかな酒の香りが上品な1品です ◯真鯛 ぷりっとした弾力のある身はほのかな甘みと旨味が広がります ◯白いか 透明感のある身は新鮮そのもの！ ◯甘海老 プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴で 一口で海の恵みを感じる美味しさです ◯赤身 口の中で溶けるような柔らかさ ◯しんこ さっぱりした酸味と脂のバランス最高です ◯中とろ 脂が適度に乗った濃厚な味わい！ ◯鯵 身はプリッと弾力あってめちゃうまでした ◯車海老 甘みが際立つ1品 ◯いくら いくら大好物なので何巻でも食べれそうな程美味しかったです ◯穴子塩 めちゃくちゃふわふわ ◯雲丹 濃厚でクリーミーな味わい◎ ◯鉄火巻 飲み物は大好きなロココビールがあったので嬉しかったです◎ 店内は落ち着いた雰囲気でとても有意義な時間を過ごすことができました。 満席でしたので予約は必須かと思います。 デートや記念日。会食などにぴったりなお店かと思います。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

外苑前駅から徒歩1分 最高の立地 落ち着いた雰囲気のカウンターに並ぶ美しいお鮨 ほんとに全部が美味しかった また絶対行きます！ #セレブ女子会 #休日ランチの女子会で

奥渋谷にある鮨利﨑が青山に2号店をオープン。 コスパがいいのですぐこちらも予約が取りづらくなりそうな予感… 客層は本店よりも若めだったかも？ 白魚と菜の花 鰹 かすごだい イカ　ゲソ 鰯 さより のどぐろ にはま 帆立磯部 マグロ 鮑肝 海老 雲丹 あなご 玉

表参道のオシャレでカジュアルなお寿司屋さんだ。初めての入店だったが、ちょっと気になっていたお店。まず店名がワクワク感がありますよね。そして店名そのままで鮨と、ときどき串揚げのお店。 コンセプトがなんかおしゃれです。そして料理もかなりおしゃれ。しっかりとした鮨に高級串揚げがコースになっていた。久々の友人との食事だったので、会話も日本酒も進みました。 素敵な空間で、素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございます。美味しゅうございました！

南青山三丁目の交差点からほど近いところにある、こじんまりとしたカウンターのお寿司屋さん。ネタもおいしいし、日本酒のラインナップもすぐれもの。一人でも楽しめるし、二三人でゆっくりというのもおすすめ。

【特別な日に通うと決めた廻らないお鮨】 有名店はたくさんありますが、 ここはまだまだ穴場…！！？ すでに人気店ですが これから益々予約が取れなくなる予感。 人気になってほしいけど、人気になって欲しくないという我儘で複雑な思い… 心から美味しいと思える カウンター8席ほどのお店です。 イケメンの大将が握るお鮨は、 ほろほろでどれもこだわりが詰まった数々 コースは、はじめ 雲丹手巻きにまず心奪われ、 幸せすぎて脳内の記憶が薄れそうなほど #お鮨 #将司大将 #外苑前 #カウンター #マイベスト