スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店

【秋葉原】“スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店” 噂には聞いていました、ここのラーメンはやばいと。 西葛西を構える“スパイス・ラー麺 卍力”の秋葉原店へ。 秋葉原駅徒歩5分ほど。 18時ちょうどごろ訪問しましたが待ち無しで入店できました。 L字のカウンター席で食券制。 アジアンテイストな音楽が流れます。女性の1人のお客さんもちらほら。 お水はセルフサービスです。 初めてだったので王道の“スパイス・ラー麺”(+麺大盛り)を注文。 14種類のスパイスを配合したスープは黒に近い色でなかなかインパクトのあるビジュアルです。 上にはパクチー。玉ねぎ(?)に変更可能です。 (選べ食券を渡す時に確認されます) そしてブロッコリーに、もやし、チャーシュー。 スープカレーみたいなイメージなのでしょうか。 ラーメンにブロッコリーが乗ってるのは珍しいですね。 もやしは別で炒められしゃきしゃき！これがまた超旨い。このもやしがこのラーメンのキーになっている気がします。 チャーシューはほろほろ系で大きく、1枚でも割と十分。 肝心のスープですが複雑なスパイスの味わいにトマト(?)の酸味を感じました。カレーともまた違うなあ… 麺は中太のストレート麺。このスープとよく絡みます。 パクチーも勿論相性抜群で、大盛りにも関わらずあっという間に完食。 言葉では表すのが難しいけど唯一無二のエスニックラーメン。 中毒になるのも納得。 またお伺いしたいと思います！

• スパイス
• ブロッコリー
• 〆ラーメン
• 現金

辛さはほどほどだけど❗️ 立ち呑み吟の後に〆ラーメン^o^ 昼時は行列してますが夜は空いてます。 スパイスラーメン。 ラーメンにブロッコリーが入ってるのって珍しい(^^) 大きめなチャーシュー、パクチーがパラリ。 辛さは中位で痺れが少々。 スパイス香るやや辛麺ですがスープ自体の旨味が今ひとつかも。 #スパイス #ブロッコリー #〆ラーメン #現金

• 台東区
• ラーメン

西葛西の本店には行ってましたが秋葉原店は初。 「スパイス・ラー麺」¥1030 パクチー苦手な方は玉ねぎに変更可。 辛さ、痺れ、酸味、スパイス香が程よく すごく食欲そそる美味しさです。 辛さそんなに強くない自分でも美味しく食べられます。 麺よりライスが合います。 個性的でかなり好きな1杯。 たまに無性に食べたくなるやつです。 #台東区 #ラーメン

秋葉原駅から少し歩いたところにある、こちらのお店に行きました！ 注文したのはスパイス特製ラーメン＋大盛り＋辛さスパイス増しです！ トッピングにパクチーか玉ねぎが選べるのですが、何となく玉ねぎにしました 後から思ったのですが、別にパクチー苦手ではないので、このラーメンには苦手でなければパクチーの方が良かったかな？と思いました(>_<) カレーラーメンっぽく見えるのですが、カレーな風味を感じさせつつスパイスの効いたラーメンという、新しいジャンルです 辛さ増しにしていますが、唐辛子のような辛さではなく、スパイスがより効いたという感じなので、ヒリヒリする辛さではなくても全身が熱くなります(･･;) 麺はストレート麺で、スパイスの効いたスープによく絡みます(*'▽'*) そしてチャーシューは柔らかく、食べやすいラーメンでした(*´꒳`*) メニューには無かった気がしますが、このラーメンこそご飯に合いそうです(*´∇｀*) 次行った時はパクチートッピングにします！！

店の前を通り気になったので入店。 スパイスの名前からからカレーを連想しましたが、マレーシアとかのスパイスが効いたスープの方が近いですね。 結構塩気が強かったですが、美味しかったです。