ホロトン 東中野店

東京都東中野駅東口から徒歩1分のホロトンにてチャーハン餃子定食800円。4年前にオープンした店で高円寺⇨椎名町⇨東中野と移転してきました。 13時到着で先客4名、後客1名、3パターンで毎週3種のメニューが割安となりチャーハン餃子をお願いしました。単品でそれぞれを頼むより200円安くなります。 注文後10分程でチャーハン、スープ、杏仁豆腐、かっぱ漬けの提供があり、チャーハンを半分程食べたところで餃子が運ばれてきました。 チャーハンはしっとり系、具材は卵、チャーシュー、ネギとシンプルですが旨いです。餃子は薄皮でしっかり餡も入っているのですが、餡自体にほとんど味付けされていないのが残念です。 何はともあれご馳走様でした！

前回振られたホロトン、写真で拝見して行きたくなりました。 沖縄そば750円 さっぱりスープが良いですね、麺は硬めな太め、沖縄角煮ラフティーが柔らかく旨い、紅生姜が合う、それと唐辛子の酢づけ酢がピリッと引き締めてくれた。 Bセット、半チャーハンがプラス300円 パラパラ、さっぱり塩味控えめで美味しかった、玉子、チャーシュー、ネギ。 餃子300円、椎茸も入って手作り感が良かったです。

07.09（木） この日の仕事帰りには、晩飯を食べに東中野にある「ホロトン」へ初訪問してきました。 注文したのは、「味噌チャーシューメン」、「チャーシュー」 ※会計後払い制 麺は中細寄りで、縮れていてツルツルフルフルとした食感。 スープは濃厚味噌で、各地の味噌をブレンドしているとのこと。落ち着いており優しめですが、味わい深くもありました。 チャーシューは豚肩ロースのトロ肉・赤身の2種類がのり、肉厚かつ噛んで分かる旨み。存分に肉を堪能できたと思います。 東中野駅すぐの場所にあるので、フラッと食べに行くには便利な場所かと思います。 味噌がウリということで食べてみましたが、チャーシューと共に満腹満足な一杯だったな、と思えました(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.95

ラーメン屋さんだと思って入ったので麺頼んだけど、普通にひとり飲みができる居酒屋さんとしても十分使えそう。お酒にハイボールがあればなぁ。 #カウンターで一人飲み #PayPayが使える

東京都東中野駅東口から徒歩1分のホロトンにて味噌チャーシューメン900円。10日ほど前に前を歩いていたら行列ができていてオープン2日間はラーメンを400円で提供していたらしいです。高円寺⇨椎名町⇨東中野と移転してきたらしいですが、高円寺時代も私は知りませんでした。まぁ地元の新店ということなので入ってみました。 13時到着で客の入りは半分くらい、口頭で注文して10分足らずで着丼しました。具材はチャーシュー8枚ほど、味玉半分、海苔、もやし、白髪ねぎ、青ねぎにメンマとなります。 スープはサラサラでやや甘みのある白味噌味、野菜を炒めてあるわけではないのでアツアツのスープというわけではないです。こだわりの味噌をブレンドした最高級のスープとの能書きがありましたが、どこが？って感じでした。（笑） 麺は中太縮れですが黄色っぽくないので卵麺ではなく多分醤油や塩ラーメンでもこの麺を使っているのではと思います。 たいして期待していなかったのですが案の定それなりのラーメンでした、ご馳走様！