十割蕎麦 嵯峨谷 浜松町店

浜松町・大門駅すぐの立地にあるそば屋は、挽きたてのそば粉を使い、つなぎを使わず100％そば粉のみで作られる十割そばが自慢です。麺はコシがあり、香り高く、平打ちの太麺など幅広いバリエーションも魅力。こだわりのだしも昆布や数種類の節がブレンドされ、そばの風味をより一層引き立てます。揚げたての天ぷらや具だくさんのかき揚げ、朝から利用できる利便性もポイント。ワカメが無料でトッピングできるサービスや生ビールも安価に提供されており、サクッと食事したい時やちょい呑みにもピッタリです。価格改定はありつつも、立ち食いスタイルの手軽さと質の高いそばをリーズナブルに楽しめる、リピーター続出の良店です。