ごろねのくにのパン工房 王様のかくれ家

龜井戸天神の帰りに偶然見つけて、ワインのお供にバケットを買おうと入りました。 バゲット、カレーパン、食パンを購入。 カレーパン生地の外はカリッと、中はもちっとしていて、具のカレーも沢山入っていて、バランスが最高！ バゲットは、毎週色々なパン屋のものを購入しますが、 久しぶりのヒット‼️表面はカリッとしていて、噛めば噛むほど小麦の香りと味が口の中に広がり、 何もつけずに一人で半分食べてしまいました。 近くにあったらいいなと思うパン屋さんでした。 まだ食パンが残っているので、今宵の楽しみに取っておきます

カレーパンやらバゲットやらどれ選んでも 当たりしかなくって パリっともちっとサクサクで パンの香りもすごくいいです。 特に好みだったのはクロワッサン。 外はサクッと中はしっとり そしてまったく全面じゃないけど たしかにする遠くに塩の味。 それがいい距離感。すき。

時節柄かひと組ずつしか入れないくらいのこじんまりした良いお店。次のお客さんが外で待ってたので店内の画像撮るのは遠慮しました。 買ってきた3種は家で広げて美味しく頂きました。珍しいピーナッツバターも売ってたのでこれも購入。

実は東向島で朝蕎麦を食べれる情報を元にお店に行ったら、朝蕎麦は辞めたとのこと…orz 明治通りを歩き、ヤマザキパンの店だが、やたらおにぎり推しの店の前を通り過ぎて、小村井の朝蕎麦屋に向かったら、運悪く週1の定休日にぶち当たる始末 orz 昔ここは現在錦糸町にある うどん屋の倉庫であった。いつ見てもうどんで使うと思われる小麦粉で白くなっていた。とそこがパン屋になり、行ってみたい！と思っていたがかなり行きそびれていたのを思い出し、急遽訪問しました。 狭い店ながらパンの良い香りが充満し、腹ペコペコペコペコさんにとって、どのパンも美味しそうである。そんな中から選んだのは、フランスパンのフレンチトースト、可愛い肉球パン、バジルチキンサンドの3つを食べ歩き。 フレンチトースト フランスパン生地だが、フレンチトーストになっているから、柔らかくて美味しい。 肉球パン ちぎっても良し、齧りついても良しなパン。甘いカスタードクリームが入ったおやつパン。 バジルチキンサンド 温めた方が絶対美味しい！だが腹ペコペコペコペコさんにとって、家まで待つ事は不可能であった。なので冷たいまま頂きました。 醤油などで下味がされた唐揚げにバジルソースの香りが良いパン。容易に想像出来るパンだが、パン生地が凄く美味しい #亀戸天神近く #パン屋

昨日のおやつ。 亀戸の王様の隠れ家って美味しいパン屋さんでアップルパイを購入。合わせるのは、やなか珈琲の新豆、珍しいミャンマー産のシャンリー・ハイランド。 では、シャンリーを一口。う～ん、ストロングなボディー感。程よい苦み、後口酸味を感じるバランスの良いお味。流石やなか珈琲、素人が入れても美味しく入れられる素晴らしいクオリティ。で、アップルパイも秀逸。さっくりとした食感に、品の良い甘さの林檎の風味。パン屋さんのアップルパイとは一線を画す、パティスリーにだしても遜色ない出来映え。美味しゅうございました。 美味しいパン屋さんが近くに2つもあるのは幸せ。