Yokoyama.T
仕事が変わり、活動エリアも変わったので、また新たな食の出会いを求めて地道に投稿したいと思います。
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宝積寺駅
豚料理
土曜日の11:30頃到着で10組程度の待ちでした。 低温熟成の豚肩ロースのローストポークはソテーとトンカツのどちらを選ぶかで随分迷いましたが、450gの鉄板ローストポークソテー定食をチョイス。 先ずは見た目でびっくり。 次にナイフを入れた時の中の柔らかさにまたびっくりで、肉の美味しさがよくわかる火の入り方で美味しく頂きました。 鉄板ローストポークソテーにはソースは2種類付きますが、岩塩などがあればなお良かったかなぁと思います。 朝ごはん抜きで行きましたが、流石に450gの肉はちょっとキツかったです。 次にまた行く機会があれば、ローストポークのトンカツを食べてみたいです。
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新府駅
定食



国道に面したつぶれたパチンコ屋の敷地の奥にあってなかなか気づかないロケーション。 前からその国道はよく通っているので、店の存在は知っていたけどなかなか行く機会がなく、今日、ようやく行くことができました。 昼時でもあり、常連さんと思しきお客さんでほぼ満席。やっぱり知る人ぞ知るというお店なんでしょうねぇ。 数あるメニューの中からモツ煮定食をチョイス。 程なく運ばれてきた定食は、モツ煮と茄子の煮浸し、たくあんにご飯と味噌汁がついて800円(税込) モツ煮はよく煮込まれていてとても柔らかく、味もよく染みていて、ご飯だけではなく酒のアテにもよく合いそうな美味しい味付けでした。 ご飯も半分以上食べたところでモツ煮を汁ごとご飯茶碗に投入して即席のモツ煮丼でフィニッシュ。 お客さんの大部分がラーメンを食べていたので、ラーメンが名物なのかも。 半ラーメンや半チャーハンもメニューにあったので、よく通る道沿いでもあるし、またちょいちょい寄ってみようと思います。
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船橋駅
定食
目的のお店が昼前でも既に5、6組が並んでいたので、同じ並びの中にあって、暖簾に何とも言えない風情を感じたこちらのお店に急遽変更。 日替わりメニューはどれも魅力的だったので相当悩んだ末に、サバ塩焼とチキンカツ定食をオーダー。 サバ塩焼は塩がちょっと強めに効いてても脂がのっているのでご飯に丁度いい塩梅の塩加減。 チキンカツはモモ肉を使ったジューシーなカツでこちらも美味しい一品。 サバ塩焼もチキンカツもそれぞれが定食で出されても何ら遜色ない味とボリュームなので、これを一度に食べることができる定食はとてもありがたい。 他のメニューも気になるのが多かったので、自分の中できるはリピ確定の店です。
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権堂駅
和菓子
善光寺にお参りの後、遅めの昼食をここで頂きました。 栗おこわも栗を使ったお菓子も全て国産の栗のみを使っているとのことで、おこわは栗の甘さが引き立つ良い塩梅の味付けで、普通盛りでも結構なボリュームでした。 食後に栗餡と栗を漬けておいた蜜がかかった栗みぞれというかき氷をオーダー。 “映え”を意識してか派手でお高いかき氷が多い昨今、素朴なビジュアルだけど栗餡と蜜の品の良い甘さがとても気に入りました。 善光寺という観光地のすぐ近くにありながら、この定食が¥1,540、かき氷が¥660(いずれも税込)という価格設定はとても嬉しいですね。