和食日和 おさけと 日本橋室町

忘年会兼お祝いで招いていただきました。 厳選の日本酒がたくさんあり、10種が飲み放題のコースでしだが，2時間で全てを飲み切るのは難しかったです。 どのお酒も個性的で、美味しかった。 酒好きには色々と試せて、便利な店かもしれないですね。 僕は日本酒への造詣は深くありませんが、それでも大変に楽しめました。

日本橋発祥の和食とそれに合うお酒を味わう和食居酒屋店。 店内は少し狭めですが綺麗で整然としてます。 ボックス席になっているような席は静かで個室に近い感じで使えます。それ以外にもちゃんとした個室があるようです。単価設定故か、年齢層が少し高めなので、混雑してますが、うるささが気になるような感じでした。 メニューは比較的スタンダードなメニューで構成されています。お造りは5種お任せでした。鮮度も良く美味しかったです。 今回はあんまり日本酒の種類を飲めなかったのでぜひ再訪したいです。

自粛も開けて気持ちよく外出できるタイミングで見事な天気。 そんな日は昼からお酒でしょ！ということでこちらへ。 自粛期間中は手軽に美味しい刺身を食べることができなかったので、今回の目的は美味しい日本酒と刺身のマリアージュ。 ランチのコースを注文し、最初の1杯はビールに。 気温も上がってくる中で流し込むビールもやっぱり美味しい。 前菜でいただいた谷中生姜、長芋、ナスの煮びたし、初夏を感じてきました。 そしてかなり久々の刺身も最高です！ 一緒についてくる冥加もまた夏を感じますね。 その後日本酒を交えながら鴨の治部煮を。 日本酒は「田中六五」にしましたが、九州エリア特有の力強さを感じる味わいで鴨のパンチ力にも負けません。 締めにミニ海鮮丼と赤出汁の味噌汁を。 新鮮な魚介を扱った料理は久しぶりで感動ですね。 デザートは抹茶をまぶしたわらび餅。 一緒についているあんこも粒あんで自分好みでした。 通していただいた席は他の席とうまく分けられていたので、半個室感があったので落ち着いて食事をすることができました。 ちょっとした接待やデートにももってこいのお店だと思います。

ここのタイのお刺し定食がうまい。 ホントは卵黄醤油ですが。。1000円ならもっと行きやすい！