ほうきぼし 関内店

汁なし担々麺。ネギと温玉を追加。お願いしたらベビースターとナッツは無料で多めに。カウンターにある花山椒とフライドガーリックと一味唐辛子でお好みの完成。 #ほうき星 #関内グルメ

汁なし坦々麺。久しぶりにきたらトッピングが変わってた。ガーリックと山椒がスパイシー。ナッツとベビースターがクリスピー。 #癖になる #追いメシ推奨

♥個人的評価 10中5♥ 【 経路】 関内駅からすぐ 【混雑具合】 平日　13時頃 【メニュー/金額】 汁なし担々麺　880円 【総評】 汁ありが食べたかったけど、汁なししかなかったです。 チャレンジという事で汁なしにしました。 【スープ】 なし 【麺】 太麺 【具材】 ひき肉、小松菜？、ベビースターみたいなもの、ナッツ、もやし 【接客】 普通でした。 【店内】 カウンターとテーブル席一席。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

マツコの知らない世界で取り上げられた流行りのお店！ 女性の感性から生まれたラーメンを食べに行ってきました(^o^) 関内駅の目の前、セルテという寂れた（失礼）ショッピングセンターの6階。関内ラーメン横丁の中の1店です！ ここのショッピングモールは6階しかお客さんがいないんですよね～ 大丈夫なのだろうか^^; 前述の通り、東大院生が台湾まぜそばを紹介した際に登場。 元はといえば、“美人すぎるラーメン店主”として、メディアを賑わせてきた毛利友紀乃さんが2011年4月に18歳で母と一緒に「ほうきぼし」を始め、ブレイク！ 元は台湾まぜそばではなく、汁なし担々麵が看板メニュー(o^^o) （赤羽の1号店にはかつてお邪魔したことがあります） 前置きが長くなりました（笑） 平日のランチで利用。二日酔いの残る体を引きずり、辛い食べ物を求めて訪店！ オペレーションの都合か、台湾まぜそばは13時からとのこと。 気にせず汁なし担々麵を注文、¥900 茹で時間7分の極太縮れ麺。 小松菜・もやし・肉味噌・揚げ麺・ナッツがたっぷり入った丼、底にラー油をベースにしたうま辛タレ(°▽°) 底からしっかり混ぜていただきます！ こだわりの自家製麺は小麦の風味が強く残してあり、辛味と合わさっても旨さが消えません◎ モチモチした麺、そこにナッツや挽肉のが加わり、カオスながらも食感が楽しい（＾◇＾） デフォルトの1辛にしましたが、ちょうどいい辛さでペロリと平らげてしまいました！ 辛いの好きな人は3辛とかでも余裕でしょう。僕は中本だと北極を食べられない弱者ですが…笑 胡麻の風味がある担々麺が最近の流行りだと勝手に思っていますが、こちらはラー油のインパクトがガツンと来る、香辛料が前面に出たタイプです。 辛い味が好きな方には間違いないと思います！ 初めて知ったんですが、普通の醤油ラーメンや塩ラーメンもメニューにありました。 どんな味なんだろうか… また違うメニューを食べに行きたいと思います(￣∀￣) ご馳走さまでした！ #関内 #汁なし担々麵 #自家製麺 #麺がおいしい #女性店主 #でも客はメンズばかり

汁なし坦々麺。テレビ出演も増えてきていつ来ても盛況ですね。2時前でも半分以上。 流行りのウイルスを吹っ飛ばす為にテーブルのガーリック追加！！追い飯30円も追加！ #関内駅 #汁なし