濃厚ラーメンかなや

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M.Imai

豚骨ラーメンに、家系ラーメン要素を盛り込んだオリジナルラーメンです。太麺か細麺をチョイス出来ますが、なぜか太麺は大盛無料とのこと。 濃厚ラーメン　太麺 家系ラーメンらしく、豊華食品のストレート平麺と、やや泡系の豚骨スープがマッチしてます。豚骨獣臭はなく、クリアな印象。 チャーシューは大ぶり1枚、木耳、焼き海苔、ネギもデフォなので一緒に頂きます。木耳だと豚骨ラーメン的、海苔でライスなんかを巻いて食べたら家系ラーメン的と表情が変わります。 おろしニンニク、豆板醤、胡麻などの調味料もあるので、オリジナルな一杯に仕上げるのも良いかもしれませんね。

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Gen Ozawa

濃厚系とんこつラーメン。豚骨と家系の間で濃厚にした感じ。細麺、太麺が選べ、太麺大盛り無料を注文。いやー、濃厚だが飲み干せてしまうくらい塩味がちょうどよく、旨い！混ぜそばも美味そうだったし、細麺、替え玉に調整さたい店。

村上 亮真

• こってりラーメン
• スープを飲み干すラーメン

今日も美容室に行ってきた。髪もさっぱりしたけど、今日は天気悪くてジメジメ。やだなぁ〜と思ってたときに、ふと思いついたのが「豚骨ラーメンが食べたい！」だった。 早速携帯を出し、画面をぽちぽち。 そして色々調べて思った。そういえば近所に豚骨ラーメンあるやん！ そして気づいたときには、店内に入っていた。並んではないが、満席だった。券売機で買うシステムで、今日は食べたことのない、濃厚ラーメン黒にした。 10分後、ラーメンがきた！これだ！おれの追い求めていたラーメンは！嬉しい気持ちを抱きながら、いざ食べると、もう美味い！！！の一言。 あっという間にたいらげ、追加で替え玉（100円）注文した。最後まで大満足のラーメンでした。 実は前回も台湾ラーメンを食べているため、次回は台湾ラーメンを食べに行きたいと思う。 あー大満足 #こってりラーメン #スープを飲み干すラーメン

村上 亮真

濃厚台湾ラーメン食べました。めっちゃ美味しかったです！麺もスープも全て100点です！結構食べる方ですが、満足しました！ぜひおすすめします！

• ラーメン
• 担々麺
• 丼もの

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M.Saito

No.1057【ド豚骨の濃厚ラーメン！トロミっもあって濃厚ですが後引く美味しさでついついスープを飲み進めてしまう！】 「濃厚ラーメン かなや」で「得 濃厚ラーメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時39分 ◆並び：無し ◆並び方：店内待ち席あり。食券を購入してから店内待ちのベンチで待つ。店内待ち席が満席の場合は店の入り口から店舗に向かって左手に2人、3人目以降は歩道を挟んだ車道沿いの植栽に沿って列が伸びる。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「得 濃厚ラーメン」1300円 ◆着丼時間：11時50分（11分待ち） 以前からの宿題店、「濃厚ラーメンかなや」さんに行って参りました。11時30分オープンの少し後に現着。幸いなことにすんなり入ることができましたが、すぐに並びができていましたね。ラッキー！ まずは券売機で食券を購入！初回という事で左上の「得 濃厚ラーメン」を選びましたが、マー油の入った「濃厚ラーメン黒」や、魚介豚骨の「濃厚お魚豚骨ラーメン」、さらには「台湾ラーメン」や「台湾まぜそば」などメニューはバラエティに富んでいますね。食券を提出時に麺を「細麺」と「太麺」から、量を「並」と「大盛り」から選ぶことができます。豚骨と言えば細麺ですが、たまたまかもしれませんが目の前で出来上がりつつある麺はほとんど太麺！ここは流れに流されようと思い、「太麺・並」でお願いいたしました。 着丼までキョロキョロしながら見回すと、ほとんどのお客さんが「濃厚ラーメン」を頼んでいる中、ポロポロ「台湾ラーメン」を頼まれているお客さんがいますね。次回は「台湾ラーメン」だな、と心に決めつつ待つ事11分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！流石「得」はかなり賑やかになりますね！チャーシューはみ出す系です。早速粘度のあるスープをすくいあげ、頂きます！おほ、濃厚！舌に残るトロミのある食感、鼻に残る豚骨の香り、確かに濃厚な豚骨！喉の奥にクッと引っかかる塩味が食欲をそそります。さらに濃厚なのにくどさを感じさせないので、ついついスープをぐんぐん飲み進めちゃいますね。 麺は指定通りのモチモチ太麺。少し角ばっている中太麺で短め。家系の麺に近い印象かな。 チャーシューは大判で少し厚みがあって食べ応え満点！脂トロトロ系ではなく、しっかりと肉肉しくも脂を感じる良いバランスのチャーシューで満足度が高かったです。 ただ、思い込みかもしれませんが、やはり濃厚な豚骨ラーメンは細麺がいいかなぁ。次回は「台湾ラーメン」をチャレンジするとして、いつか細麺もトライしたいと思った次第です。 美味しかったです！ご馳走様でした！