福与志

ランチ営業❗️ いつも行列してて気になってた福与志。昼のみ営業らしいので会社をフライングして脱出^o^ 店に着いたら運良く先客1人待ち。少しだけ待って入店。 すぐに水が差し出され注文を聞かれます。 頼むものは既に決まっててやはり1番人気のカツカレー。 揚げたてカツを乗っけて程なく着皿。 まずビジュアルが決まってます！ この時点で美味しいの確定(^^) 揚げたてカツを一口。さっくり美味い(o^^o) お次はカツを切ってカレー、ご飯とともに。これも旨い！(^｡^) 味付けちょっと塩気が強いですが男性全般には受けそうな味。 カレールーもたっぷりなのでライスマネジメントを気にする事なく完食。美味しかったです♪ #カツカレー #チキンカツカレーも良さげ #現金のみ #営業は昼のみ

月曜日のランチで訪問しました。 秋葉原の「福与志（ふくよし）」は、JR秋葉原駅の昭和通り口側にある、地元で長年愛されるコスパ抜群のとんかつ屋さんです。 秋葉原のオフィス街の路地裏にひっそりと佇む人気店は、店舗の間口が小さいので、うっかり見落とさないように気をつけないと。 赤いシェードが目印です。 はい、昭和通りの路地裏に佇むこぢんまりとした老舗とんかつ屋さんで、“揚げたて”にこだわったボリューム満点のとんかつを楽しめるのです。 店内は清潔感があり、シンプルな食堂スタイルの空間です。 座席は15席程ですので、昼食前後のピーク時は混雑が予想されます。 １人がけのカウンタータイプの席を中心に、小さな２人掛けのテーブル席も並んでいます。 ランチタイムを少し過ぎた時間が狙い目ですので、ゆっくり食べたいという方はやや遅い時間に足を運びましょう。 14時に到着。 14時15分には会計していましたので、いくら空いている時間帯とはいえ、回転が速すぎます。 看板メニューはやはり「とんかつ定食」。 こんもりと盛られたご飯と味噌汁、キャベツが添えられたとんかつが並びます。 それはコストパフォーマンスが高く、サクサクとした衣とやわらかくスッと噛み切れる豚肉なので歯触りのよさが人気の理由とのこと。 卓上のソースをかければ、とろりとしたソースがとんかつと相まってご飯がよく進みます。 この「とんかつ定食」や「チキンカツ定食」、「かつ丼」、日替わり定食等がメニューに並び、その多くが1,000円以内と非常にリーズナブルです。 リピーターが多い人気メニューは「かつ丼」。 ご飯の上には、とんかつと玉ねぎが半熟のトロトロ卵でとじられています。 半熟の卵のとじ加減が絶妙で、とんかつのサクッと感に、出汁の優しい甘さと上品な塩味が広がる絶妙なバランスとのこと。 玉ねぎもややシャキシャキとした食感が残り、豊かな食感も魅力です。 ちなみに「福与志」では「かつカレー」も人気です。 名物メニューの１つで、家庭的な味わいの濃厚なカレールーとサクサクのかつが相性抜群と評判ですね。 とんかつ、キャベツ、福神漬けと、神保町「キッチン南海」に似た黒いカレールーがたまりません。 ■ かつカレー ５分もかからずに供されました。 とんかつ屋さんの「かつカレー」は、キャベツも味噌汁もあっていいですね。 揚げたてのとんかつはもちろん、湯気のぼるカレールーもコクがあって、後味すっきり、ほのかなスパイシー感も魅力的です。 では、とんかつをスプーンで切りながら、ご飯と一緒に頂きます。 はい、これはまさに懐かしいかつカレー。 安定のかつカレーは、カレールーもとんかつも熱々です。 こういう昭和的な雰囲気の店では家庭的なカレーのイメージがありますが、割と洋風な感じです。 日本的でトロみがある黒いカレールーは、ご飯の白色が見えないくらいたっぷりとかけられてます。 じっくりと煮込まれていて具材が溶け込んでいるから出るコクや深みがあり、後から来るスパイシーさ。 辛さはほんのりです。 このカレールーが大変美味しいのです。 キャベツと相まってまた美味しい。 とんかつ屋さんのキャベツはシャキシャキ一級品。 真っ赤な福神漬けもいい仕事をしています。 ご飯のボリュームもしっかりありますね。 美味しいご飯です。 さらにとんかつ屋さんならではの味噌汁でほっとひと息。 しっかり出汁が効いています。 揚げたて熱々のとんかつは、程よい脂身が甘くて美味しいです。 “注文を受けてから揚げる”が「福与志」のモットーです。 これが美味さの秘訣。 熱々でジューシー、細やかな衣がサクサクっといい感じ。 揚げたてのとんかつが秀逸です。 深みがあって濃厚なカレールーと相性がよいですね。 ところで、「かつカレー」にすると、とんかつ自体の味って分かりにくくなくなりますよね。 衣もしんなりするし。 でも問題ありません。 とんかつには途中でソースを投入し味変です。 個人的に、「かつカレー」のとんかつにソースをかけ、そのソースとカレールーとが混ざりあったところが大好き。 今回もガツガツ食べて完食です。 けっこうなボリューム感で満腹になりました。 カレー屋さんの「かつカレー」もよいですが、とんかつ屋さんの「かつカレー」の方が断然に上です。 やはり「かつカレー」はとんかつ屋さんに限りますね。 以上、安定感のあるとんかつ屋さんの「かつカレー」は期待通り、いや、期待以上のものでした。 カレールーが黒っぽい洋風な感じなのは意外でしたが、とんかつとの相性も大変よく、最後まで美味しく楽しく頂けました。 このとんかつは、カレールーがかかってなかったら、どんな味わいだったのでしょう。 次回はシンプルに「とんかつ定食」を楽しんでみたくなりました。 美味しくコスパのよい良店でした。

平日ランチタイムに来店。少し並んでましたがそんなに待つことなく入れました。店出る時には空席もあり。 一番人気らしいカツカレーを注文。キャベツ、福神漬け、とんかつが乗ったカレー。味噌汁も付いてきます。 カレーは熱々、カツもしっかり美味しい。十分な量でした。カツ丼もちょっと気になるところ。

開店時間に行ったら意外と並んでいなく、入ってみたらほぼ満席だったというさすがの有名店。土曜日にはお得ということで迷わずカツカレーをオーダー。カレーは非常に食べやすく、カツは適度に油が乗って最高だった。コロナということでアクリル板があり少し狭く感じるが、是非とも食べてほしい。

秋葉原で人気のとんかつ屋さん。 お店が小さいということもありますが、平日の11:30で満席です。 このとんかつ屋さんの一番人気はカツカレー。ザックリお客さんの半数がカツカレー遠頼んでいます。 当然僕もカツカレー 一口食べれば人気なのかが分かります。 ご飯がちょい少なめで、カツもカレーも足りないなんてことはありません。 お味噌汁までついて税込1,000円。今時のコスパ最高です、