舎鈴 赤坂インターシティAIR

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【溜池山王　創業チャーシューつけ麺（大）】 『2025年ラーメン114杯目』 ⓪まとめ 　2005年六厘舎が創業1か月で封印した幻のつけ麺 　醤油のキレ、Wスープ、スパイスの 　あっさりなのにクセになるスープ ①最寄駅 　地下鉄溜池山王駅9番出口より徒歩4分（250m） ②混雑状況 　平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　ビル内に共用喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　金曜日の夜は、溜池山王の降りて 　赤坂インターシティまで地下にある此方のお店を 　以前見つけて此方のお店は初訪問 　大手町にもお店があるので2回目かな？ 　地下の飲食スペースにあり 　オープンな雰囲気がいいね 　注文は、店内の券売機で限定の 　『創業チャーシューつけ麺』を大でポチッと 　店内に入ると店員さんに 　「お好きな席にどうぞ〜」と 　カウンターに座り食券を店員さんに 　お水は、セルフサービスらしい 　待つこと3分ほどでつけ麺が 　大きなお皿にたっぷりの麺が 　麺の上にチャーシューとメンマも乗っていていいね 　つけ汁のなるとがいいアクセントに 　創業チャーシューつけ麺大は、1,190円です。 　ご馳走様でした。 ［創業チャーシューつけ麺］ 【特徴】 　2005年六厘舎が創業1か月で封印した幻のつけ麺 　醤油のキレ、Wスープ、スパイスの 　あっさりなのにクセになるスープ 【麺】 　太麺 【トッピング】 　チャーシュー、メンマ 　ネギとナルト、海苔は、つけ汁と一緒に 【無料調味料】 　特製ニラ辛味、一味、柚子粉、七味黒、粗挽き梅 【一言】 　六厘舎が創業してあっという間に消えた幻のつけ麺 　あっさりですがキレのあるスパイスが効いてる 　チャーシューも柔らかく太麺がコシが旨い #溜池山王ラーメン #ラーメン日記 #太麺モチモチ #麺にコシある #期間限定メニュー #舎鈴 #川合大 #創業つけ麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noole #tsukemen #味玉はトロッととろける

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Touru.O

レビュアーさんの投稿を参考に六厘舎のセカンドブランド舎鈴 赤坂インターシティAIR店さんに来店, 茗荷冷かけor大葉冷かけと迷い両方が楽しめる大葉冷かけ大盛940円に茗荷150円で注文しました, 大葉たっぷりの冷かけに刻み茗荷を乗っけ麺にからめて頂くと大葉の爽やかな香りが広がります, 食べ過ぎると物忘れが激しくなる茗荷は不快な暑さを忘れるに丁度良いですねꉂ (ᵔ̴̶̤᷄ꇴ ᵔ̴̶̤᷅⌯))笑 柑橘酢を回し掛け酸味を加え味変でスープまで完飲して冷たいラーメンをお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

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Mikio Kitayama

煮干が効いているスープに太めのちぢれ麺が絡んで美味しい。 つけ麺が有名らしいけど、普通の中華そばの方が今の自分には向いている

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k.Hoshi

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舎鈴自体は4度目くらいの訪問。多分。 「新 中華そば」¥740 説明書きには煮干フワッとみたいな記載があったが 1口目からしっかりの煮干味。 スープというより油から？か分かりませんが 濃口醤油や液体油背脂含め思ってた以上にパンチのある美味しさ。 ゴワゴワな麺もそのスープに負けない存在感と食感で美味。 これ舎鈴全店でやってるのかな。 この価格で同じクオリティが 全てで出てるならかなりすごいと思う。 以前フードコート内にある舎鈴で中華そばを食べ そんなに印象はなかったですがまた別物となってて良い。 #港区 #ラーメン

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co.yabu

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溜池山王駅近くにある赤坂インターシティにある舎鈴さんでランチ。舎鈴さんの店舗は都内でたくさん見かけるようになりましたが、六厘舎系列という事でつけ麺の完成度はチェーン店とは思えない高いさ。 頂いたのは特製つけ麺の中盛り。美しく整えられた極太のストレート麺はやはり美味しいですね。熱々のバランスの良いダブルスープと合わせて食べる至福の時間。 このつけ麺が手軽に頂けるのは嬉しいですね。 #ラーメンは背徳の味