鮨なかむら

築地と東銀座の間の閑静なエリアに佇む寿司店は、歌舞伎役者や地元の経営者も足繁く通うほどの実力店。おまかせコースは新鮮な刺身から熟成の握り、創作的なつまみまで、一品ごとに温度や構成への繊細なこだわりが感じられます。主人自ら手掛けるデザートや箸休めも提供され、鮨だけでなくスイーツまでもが秀逸。高級感あふれる店内は記念日や特別な日にもぴったりで、ランチはクオリティそのままに手頃な価格で楽しめます。丁寧な接客と居心地の良さも魅力です。