Kouji.D
正直フラットなレビューが信条。お店選びの参考にして頂けるよう、星3ー50%、星2ー40%、星1ー10%を目安に再評価を進めます。
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【発見!最高のご飯のお供】
交通会館のわかやまアンテナショップで発見してしまいました。山椒入生しらすの佃煮。生しらすから炊くから薄味で柔らかい。衝撃の美味さ。これからの人生、お世話になります。地方の美味しいもの、未だ未だ値段は安いし、アンテナショップは一石二鳥。
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赤坂見附駅
カフェ

【娘の食べある記ー赤坂】
娘と赤坂でデートしたときに立ち寄りました。落ち着いた時間を過ごしながら、しっかり満足できるものを食べたい気分だったのですが、このお店はその期待にきちんと応えてくれました。 いただいたアイスは、味もボリュームも文句なしでした!見た目もよく、ひと口ごとにおいしさがちゃんと伝わってきて、食べ終わるまでずっと楽しめました。満足感があるのに重すぎないのもよかったです。 次は妻と同じアイスを食べてみたいと思っています!赤坂でのデートや、ちょっと特別感のある時間を過ごしたいときにおすすめしたいです。
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国立駅
回転寿司
赤酢の回転寿司
スシローの上位ブランド。私のような大食漢だとスシローだと3000円で収まるが、こちらは5000円。キャンペーンのオススメがやはり一推し。今回は1枚めの写真の左端九州の紅王甘鯛が1番だった。息子が来たのでお土産を買って帰った。
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半蔵門駅
寿司
【ランチ復活・親方新天地へ】
ランチ20貫7000円税込。このクオリティの寿司がこの値段。魚の値段が上がる中、本当に凄い親方です。地場の漁師からの直仕入ルートでハイレベルの鮨を腹一杯安く食べさせてくれます。倍の金額でも納得します。 この日は台風で船が出せないと仕入れが揃わず、白身の魚の代わりに鮪で補ってくれました。 初めて食べる魚が3種ーつむぐりはぶりに似た脂乗りの良い白身、平宗田鰹は鰹節にする種類だが、生でもいける、銀紙鯵は縞鯵に似た上品な味わい。 全てのネタの切りつけが大きく、厚みがあって、口中に魚の旨さが広がり、味わいの余韻が長く残ります。硬めのシャリも好み、聴けば 1年室で熟成、1日浸水させてから炊くのだそうです。この日は娘がプレゼントしてくれたコンサートに行く前に久しぶりに夫婦でカウンターで楽しみました。 ◯この日の20貫 中トロ 備長鮪 カジキ鮪 めばち鮪 つむぐり 〆鯖 真鰹 平宗田鰹 トロ鰆 霜降り中トロ 縞鯵 北寄 銀紙鯵 備長腹身 車海老 すみいか 小肌 黄金穴子 干瓢 卵 日本蕎麦 大将は年末まで。 今、都内で居抜き物件を物色中。夜はお好みで楽しめる店にしたいと。ただ、腹パンの心意気は守ると仰ってました。 #稀代の職人 #腹パン #心意気