隠岐の島ラーメン

あっさり飛魚だし環流ラーメン。 岡山出張のランチに駅前の隠岐島ラーメンへ訪問。 メニューが何種類かあり悩みに悩んで左上の法則に従うことに。替玉無料なので、セットは辞めてラーメン単品にしました。 ◎環流ラーメン　950円 食券を買ってるんるん気分で携帯を観ると、めちゃくちゃ着信履歴が。どうやら岡山の会社のカードキーを持ってきてしまった様です。 ラーメンキャンセルするわけにいかないので、先輩に取りに来てもらうことに…。 飛魚のだしは上品で油膜の張ったスープは美味しいです。白髪葱とゆずも入ってました。 ラーメン食べ終えて、まだ先輩来ないので。 やっぱり替玉も頼んだところで、着信が。 諦めたく無いので食べてからカードキー渡しました。 替玉は急いで食べたのであまり味わえませんでした。 26年33杯目

岡山駅前の人気ラーメン店隠岐の島ラーメンへ初訪問しました。3種類のラーメンの中から先ずは濃厚貝出汁スープのチャーシュー麺を注文、濃厚ながら動物臭が無い不思議なスープで沢山の野菜と長時間煮込まれた感じでなかなか！チャーシューも焦がしたとろとろチャーシューでご飯が欲しくなります。次はアゴ出汁に挑戦します。 #隠岐の島 #濃厚 #人生には飲食店がいる

アゴ出し汁のあっさり系スープ。麺は細麺ストレートでした。替え玉は一玉無料サービス。 最後の写真が替え玉、具が付いているので味変できました。

駅前の賑やかなエリア JR待ちに 小腹を満たそうと 隠岐の島ラーメンさん メニュを見ると 貝出汁と 飛魚出汁 迷いつつも お店の方のおすすめの 濃厚貝出汁を いただきました 細麺にとろみのある 貝出汁のスープがよくからみます 出汁は甘さ系 いろいろなエキスが 効いてそうです フレッシュタマネギが いいアクセントに なっていました チャーシューは柔らかくほろほろで スープと相性が良いです とろけますね 飲んだあとだと 貝出汁って効果ありますよね^ ^

2022/8/31 岡山出張2日目「最終日」 岡山駅前高島屋の飲み屋通りの「隠岐の島ラーメン」さん 濃厚貝出汁+チャーシュー丼=850円 ランチタイムなんで通常830円の20円プラスの特価 さらに替え玉1玉サービス 太っ腹です 野菜が溶け込んだクリーミーなスープの中に貝が溶け込んでいます チャーシューは甘辛く味付けされた2枚 麺は中細の博多タイプ チャーシュー丼は細切れチャーシューとみじん切り玉ねぎを炊き込んだ煮込みとネギ、ノリでかきこむ丼ぶり そしてだいぶムリして替え玉チャレンジ 替え玉の上にはチャーシュー丼と同じ煮込みとネギ、ノリのトッピング おいしくいただきました おなか、はち切れました 岡山駅前は激戦区です