天神ササラ

19:15頃にお店へ。店内には1組客が居ましたが、すぐに帰ったので1人に。 客が他に居なかった事もあって10分程で全部出て来ました、早っ！ オーダーは以下の通り 金胡麻担々麺唐揚げセットライス大1400円、餃子6個350円、瓶ビール中590円、計2340円なり。 担々麺は胡麻の風味とクリーミーさがあって美味しいです！辛さは3辛にしましたが、苦手な人でなければいける辛さです。私にはちょうど良かった。無料で足せるマー油もいい仕事してますね。普通の担々麺でも胡麻はたっぷり入ってます。 唐揚げは大きなサイズで2個。1個が通常の2～3個分位はありますね。 餃子もこれと言って特筆すべき事もないですが、普通に美味しいです。 全体的に何か特別感がある訳ではないが、普通に美味しかったです。普段使いにはいいかも。

お客様の近くの「天神ササラ」 （中央区）さんの金胡麻担担麺で栄養補給ー！！ 濃厚な胡麻スープに細麺がマッチして たまりません。 辛いものが苦手なので今回ノーマルで 頼みましたが、やはり担担麺は、 ピリ辛の方が上手いかも。 周りのお客様は皆三辛で注文してました。 三辛までは無料。お昼は麺大盛り無料。 ライスとキムチも追加していただきました。 麺をいただいた後はご飯をダイブ！！ スープに絡ませて綺麗に完食！ 何々、レタスチャーハンは 夜のメニューとな？めっちゃ気になる。 ご馳走さまでした。

醤油ラーメン ネギトッピング 担々麺がメインです。京橋店で金胡麻,黒胡麻の両方食べてます。が、立看板に醤油ラーメンも謳っています。それはトライせねばです。 鶏ガラのしっかりした旨みのベースに泉州(堺)の老舗醤油の大醤をブレンドした清湯醤油スープです。けっこう強めにオイリーで奥深いコクと風味です。昔ながらのという表現に偽りのないバランスのいい中華そばですね。美味しい。 中やや太ストレートややウェーブ麺はプリモチです。黄麺で小麦の香りでモチっとした食感です。スープとの相性はバッチリです。 チャーシューは柔らかな赤身で肉の旨みがジュワーです。濃いめの焼きと味と色で、これまた昔ながらの叉焼ですね。 煮玉子ハーフは黄身トロでいい味付け。モヤシはシャキシャキ。メンマ,海苔とこれまた中華そばセットですね。 デフォで粗みじん切りのネギが大量にが浮いたスープに、別盛りの白髪ネギをダイブしてチョモランマ級のネギマウンテンです。やっぱりこうなりますね。 担々麺も醤油も両方アリなのがよく分かりました。 中位ランク、安定したレギュラー級 #ラーメン

担々麺の有名なお店のようですが、何故か目についたチャーシューメン970円をチョイス。 いつもチャーシューがくどくなって、食べ飽きてくるのてすが、ここのお店のは食べれました。あっさりした鶏ガラスープと思いますが、後味もよく美味しく食べれます。 麺も大盛りにすることが出来るようで、サラリーマンの味方のようなお店。 今度来たときは担々麺に挑戦してみよう。 #担々麺

冷やし担々麺をいただきました✨ 2024.8.9.fri 12:30