もつ吉 渋谷店

TilToKからZ世代を中心に話題となり、 連日満席の「京のおばんざい食べ放題ランチ」夏期限定で韓国仕様の 「韓国フェアランチビュッフェ」を開催 していたので食べに行ってきました！ チョレギサラダ 白菜キムチ めんたいこ 玉子焼き 九条ネギのナムル 小松菜ナムル もやしナムル ローストビーフ チャプチェ ヤンニョムチキン チゲ豆腐 チヂミ 手作り杏仁 平日1500円 土日祝　1800円 色々な食べ物を少しずつ食べられるのと どのメニューも日本人に合う味です。 渋谷でお得な韓国ブュッフェを是非 試してみてください！

• もつ鍋
• とうもろこしのかき揚げ
• 渋谷
• センター街
• 京風
• local

【東京 渋谷】大トロホルモンを西京味噌スープのもつ鍋でいただきました！ 注文したのは以下です。 ・生ウニゆっけ ・ポテトフライ ・とうもろこしのかき揚げ ・京風もつ鍋 ・牛タンハヤシライス ・唐揚げ やはり印象強いのは、西京味噌スープと大トロホルモンの相性の良さを感じた、京風もつ鍋！！なんだなんだ、この美味しさ！！お店の看板メニューとして、恥じない料理でした！！ そのほか、生ウニユッケは、確実に尿酸値あげてくれますが、本当に美味しい！！ そして、当店にこんなメニューがあるなんて……という観点では、牛タンハヤシライスも、お店ならではの個性があり、皆さんにも試していただきたい、逸品でした！！ ワクワクするお店でした！ ご馳走様でした！ #もつ鍋 #とうもろこしのかき揚げ #渋谷 #センター街 #京風 #Local Guide #Local Guide Connect

5,000円の飲み放題コースで忘年会。 料理はどれも美味しくて満足でした。 写真はほとんど撮り忘れました

• ランチビュッフェ

韓国おばんざいビュッフェ1,800円。 価格高騰のおり、値上げしたようです。 8/4〜9/3まで韓国ビュッフェを開催していました。 夏休みのせいか以前よりも混んでいました。 Z世代に人気のお店らしいですが、昭和世代のおばさまにも人気です。おひとり様のおばさまやおばさまのグループもよく見かけます。 ご飯とナムル、キムチでビビンパにしていただきました。 Retty記載のランチ営業時間より短いのでご注意を。 14:00ルストオーダー 14：30閉店です。 2023年8月26日現在 #ランチビュッフェ

グレードの高い肉料理、九条葱をはじめとした、京都の食材も思う存分！ ブログはこちら！ ⇒ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12301845858.html   ▶ お通し 冷製茶碗蒸し だしジュレとオクラ つるんとのどごしがよい茶碗蒸し。 きちんとお出汁をとっているのが伝わってきます。 ▶ 鶴乃泉 ソーダ割り 鹿児島の芋焼酎のソーダ割りを。 ▶ 九条葱のぬた 盛り付けもおしゃれな、京都 亀岡 の 野菜専門卸  山本屋さんのおねぎです。 シャキシャキの食感に、西京味噌ベースの自家製辛子酢味噌が爽やかです。 ▶ 京小松菜のおひたし お出汁を含んだ朝採れの京小松菜、かりっとふんわりとした京のお揚げは、おかかで香ばしくじんわりと優しい味わいです。 ▶ 丹波ワイン マスカット・ベーリーA （赤） 和食にぴったりの、京都のワインを。 マスカット・ベーリーAはやや甘めのイメージなのですが、こちらはほどよいタンニンもあり、食中酒にとてもいい感じです。 ▶ 低温調理　和牛レバー刺し 芝浦食肉市場より直送される新鮮な和牛レバーを、フレンチ仕込みの低温調理法
（※厚生労働省の食肉加熱基準をクリアした安全な調理法）にて3日間かけて仕込んでいるそうです。 京都山田製油の手搾りごま油と琴引海岸の塩、ケッパーを合わせたトッピングと、九条葱をあわせて頂きます。 新鮮な切りたてレバーを思わせる、ちゅるんともっちりした食感がたまりません。 なんと、九条葱はおかわり自由で、他の料理に合わせるのもおすすめです、と教えていただきました！ ▶ 和牛ハツ炙り刺し 京都の甘いお醤油、坂長醤油 と九条葱でいただきます。 辛子、ガーリックパウダーをお好みで。 大ぶりにカットされているのに、まさにお刺身のような口当たりと食感！ ▶  名物 とろけるハンバーク abemaTV、王様のブランチなどで紹介された人気の逸品です。 
当日ミンチにした、フレッシュな生食用和牛肉のみを使用しているため、なくなり次第終了の数量限定です。 京都産のメークインポテト、人参グラッセ、ぷっくりとした京万願寺唐辛子が付け合せでした。 みじん切りにしたトリュフがたっぷりの、自家製トリュフソースと絡めていただきます。 手ごねならではのむっちりとしたお肉で、そとはしっかり、中はふんわり濃厚。 ▶ 九条葱のかき揚げ 寿の塩が添えられた九条葱のかき揚げ。 葱がしんなりすることなく、パリッパリのサックサクなのが不思議！ ▶ 北海道産生ウニ 「うにく」 軍艦 　 とろける雲丹に、とろけるお肉のマリアージュ！ 添えられたすぐきのお漬物もツボです。 ▶ 名物　京風もつ鍋 news every.でピックアップされていた、気になるもつ鍋を。 フレンチにならい、牛骨、地鶏、香味野菜を3日間炊き上げたブイヨンに、京都亀岡 片山商店の特上西京みそ （もつ吉オリジナル）を合わせたお出汁でいただくもつ鍋です。 西京味噌スープは、上品で喉が渇かない濃厚さが魅力です。 ニラではなく九条葱なのがユニーク！ 芝浦直送の大トロホルモン （小腸） はぷりっぷりです。 ごぼうの香りもよく、スープとお肉のエキスがしみたお野菜も絶品でした。 デザートに、かき氷をいただきました。 ▶ 酒粕ティラミス 京都の酒蔵  澤やまつもと の酒粕とマスカルポーネチーズ、ココアパウダーをかけた、ティラミス風味のかき氷！ シャリシャリとした氷になめらかなマスカルポーネと酒粕、ビターなココアの組み合わせがあとひきです。 ▶ 宇治抹茶ミルク 京都産の宇治抹茶に自家製練乳のほどよい甘さ。 北海道の小豆付きと、産地にも味にもこだわった本格派でした！ カウンター、テーブル席、仕切りがあってお忍び感覚で使える半個室があります。 ビストロのアラカルトとおばんざいが融合したような、魅力あふれるメニューがとても気にいりました。