俺流塩ラーメン 渋谷三丁目店

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絹川 徹

まるで冷麺のような歯応えで、ちょっと驚きました。季節限定　濃厚冷やしらーめん　1,280円。丼、スープ、麺、全部冷えていました。鶏白湯スープがあっさりして美味しかったです。自分で磯ノリをトッピングできるのも嬉しい。

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JWada

俺流超つけ麺。1200円。 東京都渋谷区。表参道でしこたま呑んで、JR渋谷駅までの帰り道、明治通りにあるコチラのラーメン屋で〆の一杯。 木曜日22:00頃に伺いましたが、結構混んでます。屋外の券売機で食券を購入。今回はつけ麺にしました。店内は中央厨房まわりと窓側に沿ったカウンター席のみの造り。 俺流超つけ麺。麺は中太ちぢれ麺。スープは塩ベース、クリーミーで美味し。単体で味わうとかなりしょっぱいです。具は、味玉、チャーシュー、白髪ネギ。 卓上に岩のり、とろろ昆布、梅、柚子胡椒などなどたくさんあるので、好みに合わせて味変するもよろし。 美味しくいただきました。

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Shingo Inoue

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俺流塩ラーメンは代官山店に行くことが多く、こちらの渋谷店は久しぶりの訪問。店の外の券売機で購入する仕組みで、選択したのは「俺流塩ランチ」。980円で塩ラーメンに餃子、ライスが付く。 透き通ったスープは少し塩分が濃い目。次回は別のラーメンにしてみよう。多分、たまに食べるぐらいがいいんだろうな。 #俺流塩ラーメン #渋谷

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S.Abe

仕事帰りに利用しました。 渋谷駅から歩いて3〜4分ほどのところにある俺流塩らーめんさんです。 渋谷区を中心に展開しているラーメン屋さんで、以前から何度か利用していましたが今回は久しぶりの利用です。 平日の22:00ごろにお邪魔しましたがサラリーマンらしきお客さんで混み合っていて、かなり賑わっていました。 店頭の食券機で味噌バターコーンの食券を購入し、カウンター席で待機。 店内は比較的清掃が行き届いていて清潔感がありますが、席間隔や通路は狭めです。 食券を渡してから8〜9分ほどで注文した味噌バターコーンが提供されました。 麺は中太ちぢれ麺。 チャーシューやコーン、とろとろの味玉、バターなど具沢山でボリューミー。 バターの甘みが引き立つ濃厚な味噌スープは麺に絡み、麺の茹で加減もちょうど良いです。 完食した頃にはしっかりお腹も膨れて満足できました。 店員さんは活気がありラーメンは美味しく、駅からのアクセスも良いのでおすすめできるポイントが多めなお店でした。 ご馳走様でした。

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Noriko.B

・冷やしラーメン　1000円 暑くて暑くてラーメン選択する勇気が出ない 平日11:00ちょい過ぎ お客さんは3割の入り 座って5分で着丼 キラキラに澄んだスープ ほぼ透明w 鶏チャー・白髪ネギ・ほうれん草・水菜・メンマ・味玉・レモンの薄切り・柚子ひとかけらのラインナップ おーなんだかヘルシーだし美しい！しかも冷たい！ スープはすっきりとした仕上がり もう少し鶏だか魚介だかのコクが欲しい感じもします 塩味も控えめです 麺は冷たく締められてコシがあり冷麺っぽい あー！これにキムチとか入れたら美味しそう そうそう「俺流」は日々進化し続けるラーメンだそうです 自己主張が控えめなのでトッピングによって いろいろな味を楽しめそうです ・岩のり ・とろろこんぶ ・うめ ・ゆずこしょう ・俺流ラー油 ・俺流マーにんにく 岩のりとかとろろ昆布とかラー油とか少しずつ入れてみたらどんどん味が変わって面白い 私の座った席の真上にエアコンがあり 時折水滴がぽたっと落ちてくる笑 ひゃー冷たいと反応すると すぐに店員さんが私を隣の席に移し エアコンの水滴を拭いてくれました 店を出る時にもわざわざ外まで出てきて 「すいませんでした」と謝ってくださいました^_^ 店を出る時は満席になってました 男性客100%でした 唐揚げ頼んでる人多かったなー 次は普通のラーメンのコッテリに唐揚げつけよう 餃子も美味しいって書いてあったな、、、 さっぱりしたラーメンだったから この後すぐにマックのポテト食べちゃった、、、