鮨 三心

大阪市中央区、町家をリノベーションした落ち着いた空間にわずかカウンター10席のみ。大将のこだわりが随所に感じられる特別な寿司店です。厳選された旬の素材を用いた握りやつまみは、一皿ごとに丁寧な仕事が施され、ネタとシャリの絶妙なバランス、温度管理にまで心配りが行き届いています。コースはボリュームもたっぷりで、追加の寿司も好みで楽しめるため、満足感が非常に高いです。テイクアウトでも木箱に美しく詰められたバラチラシが味わえ、細部にまでおもてなしの心が宿っています。日本酒のラインナップも豊富で、和やかな接客がより特別なひとときを演出。ミシュラン一つ星や各種グルメアワードに輝く、大切な日にもふさわしい一軒です。